用溶液吸收管采样时，为防止水雾进入转子流量计，应采取什么措施

[单选题]用溶液吸收管采样时，为防止水雾进入转子流量计，应采取什么措施

A. 降低流量减少水雾
B. 在吸收液中加表面活性剂
C. 降低采样温度
D. 在吸收管出口与流量计之间装一只阻力小的除水管
E. 在吸收管入口加过滤装置

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[单选题]检查食品的糖精钠时，对于含蛋白、淀粉较少的样品可以用什么溶剂提取糖精钠

A. 氢氧化钠
B. 硫酸酮溶液
C. 水
D. 乙醚
E. 盐酸

正确答案 ：D

解析：检查食品的糖精钠时，对于含蛋白、淀粉较少的样品用乙醚提取糖精钠。

[单选题]处理无机酸废液时，要向废酸中加入

A. 高锰酸钾
B. 苛性钠
C. 大量水
D. 氨水
E. 碳酸氢钠或氢氧化钙

正确答案 ：E

解析：处理无机酸废液时，要向废酸中加入碳酸氢钠或氢氧化钙。

[单选题]产品质量检验机构的下列做法中，哪种是不应该的

A. 保证本单位的检验人员不从事所检产品的技术开发工作
B. 将全部检验资料交用户保管
C. 声明对所有检测提供相同质量的服务
D. 保证为用户保守技术秘密
E. 保证检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预

正确答案 ：B

解析：产品质量检验机构应该为用户保守技术秘密。

[单选题]我国《生活饮用水标准检验方法》测定饮用水和清洁水源水中苯并(a)芘方法是

A. 柱层析-荧光分光光度法
B. 薄层层析-荧光分光光度法
C. 高压液相色谱-荧光检测器
D. 纸层析-荧光分光光度法
E. 毛细管气相色谱法

正确答案 ：C

解析：我国《生活饮用水标准检验方法》测定饮用水和清洁水源水中苯并(a)芘方法是高压液相色谱-荧光检测器。

[单选题]有色金属工业固体废弃物浸出毒性试验方法标准中所用溶剂的pH值为

A. >5.0
B. 6.5～7.8
C. 5.5～7.5
D. <8.0
E. 5.8～6.3

正确答案 ：E

[单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L，同时，用比色法测得尿中肌酐浓度为2.0μg/L。用肌酐校正的尿铅浓度是

A. 40μg/g
B. 70μg/g
C. 30μg/g
D. 60μg/g
E. 50μg/g

正确答案 ：E

解析：尿中待测物浓度=实际测量值/肌酐浓度。

[单选题]检查食品的糖精钠时，对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠

A. 盐酸
B. 氢氧化钠
C. 乙醚
D. 水
E. 硫酸酮

正确答案 ：C

解析：检查食品的糖精钠时，对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品直接用乙醚提取糖精钠。

[单选题]一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数。一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，用于表示分析方法的准确度的指标是

A. 回收率
B. 可信度
C. 重现性
D. 相对标准偏差
E. 精密度

正确答案 ：A

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为

A. 6.5
B. 6.25
C. 5.9
D. 5.6
E. 6

正确答案 ：B

解析：凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为6.25。