1. [多选题]在以下各种糖中,属于还原性的糖是
A. 麦芽糖 B. 蔗糖 C. 葡萄糖 D. 果糖 E. 半乳糖
2. [多选题]水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中,属于化学指标的是
A. 氯化物 B. 浑浊度 C. 阴离子洗涤剂 D. 铬(六价) E. 化学耗氧量
1.正确答案 :ACDE
解析:含有醛基或酮基的糖都具有还原性。
2.正确答案 :ACDE
解析:浑浊度属于一般检验项目,或物理和感官性状指标。
查看答案 点击下载本科目所有考试题
首页
注册
我的
客服