1. [单选题]下列不属于食物强化目的的是
A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 改善食物的口感和性状
D. 达到特定目的的营养需要
E. 特殊人群预防需要
2. [单选题]残留有机氯农药最多的食品是
A. 肉鱼类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 粮谷类
E. 豆类
3. [单选题]室内外存在同类污染物发生源时,该污染物的
A. 室内浓度往往低于室外浓度
B. 室内浓度往往与室外浓度相等
C. 室内浓度往往高于室外浓度
D. 室内浓度往往与室外浓度无关
E. 室内浓度往往与室外其他污染物浓度有关