1. [单选题]食物中1g脂肪产生的热量是
A. 7.0kcal B. 29.3kJ C. 4.0kcal D. 37.6kJ E. 16.7kJ
2. [单选题]被称为动物淀粉的是
A. 糖原 B. 海藻糖 C. 棉子糖 D. 木糖 E. 果糖
3. [单选题]主要作用于髓袢升支粗段的利尿药是( )
A. 螺内酯 B. 呋塞米 C. 氨苯蝶啶 D. 乙酰唑胺 E. 甘露醇
1.正确答案 :D
解析:食物中生热营养素产热的换算关系。
2.正确答案 :A
解析:肝糖、糖原是广泛存在于动物体内的多糖,作为贮藏物质与植物界的淀粉相对应,故称动物淀粉。
3.正确答案 :B
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