考试宝典发布"在我国，用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。[多选题]在我国，用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 烟酸
E. 叶酸
[多选题]学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。
A. 多样食物合理搭配
B. 培养健康的饮食习惯
C. 以上都不是
D. 专门烹调易于消化
E. 制定合理膳食制度
正确答案 ：ABDE
[多选题]放射性核素向动物性食品转移的途径有（ ）
A. 藻类
B. 空气
C. 植物
D. 土壤
E. 水
正确答案 ：ABCDE
解析：放射性核素向动物的转移过程中表现出生物富集效应，因此中的各选项均为放射性核素向动物性食品转移的途径。
[多选题]酒按照酿造方法可分为( )。
A. 配制酒
B. 发酵酒
C. 白酒
D. 葡萄酒
E. 蒸馏酒
正确答案 ：ABE
[多选题]属于但热不寒的有（ ）
A. 五心烦热
B. 骨蒸劳热
C. 壮热
D. 身热不扬
E. 潮热
正确答案 ：ABCDE
[单选题]与水肿的发生有关的脏腑是（ ）
A. 心、肝、肾
B. 心、肺、脾
C. 脾、肝、肾
D. 肺、脾、肾
E. 肺、心、肾
正确答案 ：D
[单选题]常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是（ ）
A. 火邪
B. 寒邪
C. 湿邪
D. 暑邪
E. 风邪
正确答案 ：A
[多选题]对中毒食品控制处理的主要原则是（ ）
A. 保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品
B. 待确定中毒原因后再处理
C. 采集样品，及时送检
D. 追回中毒食品或可疑中毒食品
E. 销毁中毒食品或可疑中毒食品
正确答案 ：ACDE
解析：对中毒食品及可疑中毒食品均应及时采取封存、召回或销毁等处理措施。
[单选题]治疗中风气虚血瘀证的常用方剂是（ ）
A. 补阳还五汤
B. 天麻钩藤饮
C. 镇肝熄风汤
D. 大定风珠
E. 羚角钩藤汤
正确答案 ：A
[多选题]使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。
A. 锌
B. 钙
C. 硒
D. 维生素D
E. 维生素A
正确答案 ：BD
取中府配肺俞治疗咳喘,属配穴法中的（ ）下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是（ ）疳证的临床特征有（ ）下列哪些不是维生素的特点下列选项中,不为郁证特征的是（ ）表里配穴法
远近配穴法
上下配穴法
左右配穴
在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）中医学"治未病"是指（ ）中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）月经先后无定期的病因病机要点包括（
下列晕针的处理方法中,感寒痛甚,胸闷气短,甚则喘息不能平卧,舌苔白,脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）太阳经头痛循经用药可选用（ ）四逆汤的药物组成是（ ）下列选项中,绵绵不休
口干思饮,大便秘结#
空腹痛甚,脉象
下列耳穴中,位于三角窝的是（ ）呼吸道是由( )组成的。既能祛风解表,又能解痉的药物是（ ）下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是（ ）推拿手法中的补法应是（ ）烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
耳穴"交感"的位置,应在（ ）血的组成主要有津液和（ ）安宫牛黄丸的功用是（ ）过怒主要影响的功能是（ ）"诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）下列说法正确的是血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）镰刀
以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是（ ）湿邪致病最易困阻的是（ ）中医整体观念的内涵是（ ）肺主肃降的生理作用有（ ）具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）减少癌症危险性的方法有（ ）人类食
虚寒型月经后期的临床特点是（ ）《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么能够产生黄曲霉毒素的真菌有我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有下列治法中,符合"治痿独取阳明"原则的是（ ）可
肝气郁滞型月经先后无定期,首选方是（ ）腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。西医学将痛经分为（ ）预防心肌梗死主要针对( )。逍遥散#
固阴煎
大补元煎
当归地黄饮
调肝汤白蛋白#
球蛋白#
免疫球蛋白#
氨基酸
肝肾亏损带下过少的主症不包括（ ）克罗恩(Crohn)病好发部位是初级卫生保健的内容包括带下过少,甚至全无
烘热汗出,烦热胸闷
头晕耳鸣,腰膝酸软
小便黄,大便干结
舌淡,苔白腻,脉缓弱#十二指肠
胃
回肠#
食管
结肠#
完带汤的药物组成不包括下列选项中的（ ）食源性疾病监测应该包含以下内容膳食调查的方法有（ ）人参、白术、怀山药
柴胡、白芍、陈皮
苍术、黑芥穗
车前子、甘草
薏苡仁、茯苓#分析．解释．发布信息
及时报告#
