2024(副高)高级卫生资格考试宝典营养与食品卫生卫生高级职称(副高)历年真题及答案(M3)

1. [单选题]队列研究设计在确定暴露因素时要全面考虑的问题有

A. 定量指标、暴露水平、暴露时间、暴露连续性
B. 定性指标、暴露早晚、暴露方式、暴露终止时间
C. 等级指标、暴露先后、暴露主次、暴露起始期
D. 量化指标、暴露有无、暴露来源、暴露间歇期
E. 概率指标、暴露性质、暴露强弱、暴露组距长短

2. [单选题]秩和检验适用的资料类型不包括

A. 等级资料
B. 分布类型未知资料
C. 极度偏态分布资料
D. 数据一端不确定资料
E. 二项分布资料

3. [多选题]孕期必要性体重增加包括( )。

A. 胎儿、胎盘
B. 子宫、乳房
C. 血浆容量
D. 脂肪
E. 羊水

4. [单选题]体内脂肪酸合成的主要原料是

A. NADPH和乙酰COA
B. NADH和乙酰COA
C. NADPH和丙二酰COA
D. NADPH和乙酰乙酸
E. NADH和丙二酰COA

5. [单选题]胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏

A. 蛋白质
B. 铁
C. 维生素A
D. 维生素E
E. 不确定

6. [单选题]亚慢性、慢性毒性试验的毒性终点指标为

A. 机体死亡
B. 生理、生化异常改变
C. 基因突变
D. 染色体畸变
E. 肿瘤形成

7. [单选题]肾小球毛细血管网处的血压较高，可达动脉压的( )，也是肾小球具有超滤功能的条件之一。

A. 10%～50%
B. 15%～35%
C. 40%～60%
D. 60%～70%

8. [单选题]某内科医生欲观察一种新型止咳药的疗效，临床试验结果显示，所治疗的135人中治愈45人，显效36人，好转50人，无效4人，这种资料属于

A. 计量资料
B. 计数资料
C. 等级资料
D. 研究数据
E. 试验结果

9. [单选题]随着人们对健康认识的深化，有关疾病与健康的概念得到扩展，下列描述不恰当的是

A. 健康与疾病具有相对性
B. 健康具有多维性
C. 健康具有连续性
D. 疾病是机体对内外环境适应的失败或失调
E. 划清健康与疾病的界限

10. [单选题]膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关

A. 促进肠蠕动
B. 减少能量的摄入
C. 减少次级胆汁酸的生成
D. 控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态
E. 降低血脂

11. [单选题]下列指标是属于卫生服务需求的是

A. 2周患病率
B. 残疾率
C. 两周就诊率
D. 每万人口医生数
E. 每千人口因病卧床天数

12. [单选题]空回肠良性肿瘤中以哪些常见

A. 腺癌
B. 畸胎瘤
C. 纤维瘤
D. 平滑肌瘤
E. 神经源性肿瘤

13. [单选题]乳母营养需要的特点是

A. 要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定
B. 要保证乳汁的最大分泌
C. 要保证乳汁本身的能量
D. 要保证乳汁中蛋白质的含量恒定
E. 要保证乳汁中乳糖的含量恒定

14. [单选题]脂肪酸合成的原料乙酰COA从线粒体转移至胞液的途径是

A. 三羧酸循环
B. 乳酸循环
C. 糖醛酸循环
D. 柠檬酸-丙酮酸循环
E. 丙氨酸-葡萄糖循环

15. [单选题]对手术后肺癌患者进行生存分析，下列属于终点事件的是

A. 观察病人死亡
B. 观察病人联系不上
C. 观察病人死于肺癌
D. 观察病人死于肺部疾病
E. 以上都不对

16. [多选题]人体维生素C营养状况的评价指标是（ ）

A. 血浆中维生素C含量
B. 维生素C负荷试验
C. 白细胞中维生素C含量
D. 红细胞脆性试验
E. 血浆同型半胱氨酸含量

17. [单选题]在致畸试验中，活胎检测有下列内容，除了

A. 外观畸形检查
B. 内脏畸形检查
C. 骨骼畸形检查
D. 称重，测量身长、尾长
E. 组织病理学检查

18. [单选题]东方膳食模式罹患癌症发病率最高的是（ ）

A. 乳腺癌
B. 口腔癌
C. 前列腺癌
D. 结肠癌
E. 胃癌

19. [单选题]寒邪致病，多见疼痛症状的主要原因是（ ）

A. 寒为阴邪，易伤阳气，阳虚不能温煦故疼痛
B. 寒性收引，气机收敛，故疼痛
C. 寒主收引，经脉拘急而疼痛
D. 寒客肌表，卫阳被郁不得宣泄而疼痛
E. 寒性凝滞，气血阻滞而疼痛

20. [多选题]在我国，用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 烟酸
E. 叶酸

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