在行为阶段变化理论模型结构中从准备行动到行动是重要的变化，主

[单选题]在行为阶段变化理论模型结构中从准备行动到行动是重要的变化，主要经历的阶段是

A. 自我解放
B. 自我放弃
C. 自我再评价
D. 寻求帮助
E. 维持信心

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[单选题]谷类食品的营养价值特点是（ ）

A. 含有丰富的蛋白质
B. 含有丰富的碳水化合物
C. 含有丰富的矿物质
D. 含有丰富的脂溶性维生素
E. 含有丰富的脂肪

正确答案 ：B

解析：考核谷类食品的营养价值特点。

[多选题]杂环胺类主要的毒性作用为( )。

A. 致畸形
B. 致突变
C. 致癌
D. 心力衰竭
E. 失聪

正确答案 ：BC

[单选题]细菌细胞壁特有的成分是

A. 肽聚糖
B. 外膜
C. 脂蛋白
D. 脂多糖
E. 类脂A

正确答案 ：A

[单选题]我国营养学会推荐0～6个月婴儿脂肪摄入量应占总能量的( )。

A. 30％～35％
B. 35％～40％
C. 45％～50％
D. 20％～30％

正确答案 ：C

[多选题]带下过少的证型有（ ）

A. 气血虚弱
B. 肝肾亏损
C. 阴虚内热
D. 血枯瘀阻
E. 肾阳虚衰

正确答案 ：BD

[单选题]基础代谢是指

A. 食物热效应
B. 因摄食而引起的能量额外消耗
C. 对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量
D. 维持生命的最低能量消耗
E. 轻体力活动的能量消耗

正确答案 ：D

解析：基础代谢的定义。

[单选题]细菌的性菌毛是

A. 细菌的黏附结构
B. 细菌的运动器官
C. 增强细菌的侵袭力
D. 在接合过程中参与菌细胞间遗传物质的转移
E. 细菌的基本结构

正确答案 ：D

[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于

A. 体内碳水化合物
B. 肝糖原
C. 体内脂肪
D. 体内蛋白质
E. 肌糖原

正确答案 ：C