考试宝典发布"膜分离技术的优点是（ ）"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。[多选题]膜分离技术的优点是（ ）
A. 不发生相变化，能耗低
B. 适用于热敏性物质
C. 适用于特殊溶液体系的分离
D. 不会出现浓度差极化现象
E. 装置简单容易操作
[多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括
A. 发生食物中毒的场所
B. 被污染的食品用工具或用具
C. 未造成污染的食品
D. 已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
E. 银行账户
正确答案 ：ABD
[单选题]酒剂的特性是（ ）
A. 无毒副作用
B. 制作简单
C. 活血和助长药效
D. 携带方便
E. 价格合理
正确答案 ：C
[单选题]下列病证中，一般不见腻苔的是（ ）
A. 湿热
B. 水湿
C. 寒湿
D. 痰饮
E. 津伤
正确答案 ：E
[多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。
A. 生产微生物代谢产品
B. 培养微生物菌体
C. 用于食用醋的生产
D. 发酵乳制品
E. 酸奶
正确答案 ：ABCDE
[多选题]预防痛风的有效措施有( )。
A. 合理的饮食结构
B. 良好的饮食行为
C. 药物
D. 良好的生活方式
E. 适宜的体重
正确答案 ：ACDE
[单选题]患者因体质虚弱，或过于饥饿、情绪紧张及针刺手法过强等引起头晕、恶心、面色苍白，甚至胸闷心慌、汗出肢冷、脉搏微弱、不省人事的属针刺异常情况中的（ ）
A. 气胸
B. 后遗感
C. 滞针
D. 晕针
E. 弯针
正确答案 ：D
[单选题]中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是（ ）
A. 明清
B. 战国及两汉
C. 近现代
D. 宋、金、元
E. 两晋隋唐
正确答案 ：D
[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有
A. 盐渍
B. 醇渍
C. 熏制
D. 糖渍
E. 醋渍
正确答案 ：AD
解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。
[多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。
A. 液熏法
B. 有冷熏法
C. 含有害物质
D. 熏烟的温度越高越好
E. 热熏不能杀死细菌
正确答案 ：ABC
取中府配肺俞治疗咳喘,属配穴法中的（ ）下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是（ ）疳证的临床特征有（ ）下列哪些不是维生素的特点下列选项中,不为郁证特征的是（ ）表里配穴法
远近配穴法
上下配穴法
左右配穴
在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）中医学"治未病"是指（ ）中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）月经先后无定期的病因病机要点包括（
下列晕针的处理方法中,感寒痛甚,胸闷气短,甚则喘息不能平卧,舌苔白,脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）太阳经头痛循经用药可选用（ ）四逆汤的药物组成是（ ）下列选项中,绵绵不休
口干思饮,大便秘结#
空腹痛甚,脉象
下列耳穴中,位于三角窝的是（ ）呼吸道是由( )组成的。既能祛风解表,又能解痉的药物是（ ）下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是（ ）推拿手法中的补法应是（ ）烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
耳穴"交感"的位置,应在（ ）血的组成主要有津液和（ ）安宫牛黄丸的功用是（ ）过怒主要影响的功能是（ ）"诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）下列说法正确的是血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）镰刀
以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是（ ）湿邪致病最易困阻的是（ ）中医整体观念的内涵是（ ）肺主肃降的生理作用有（ ）具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）减少癌症危险性的方法有（ ）人类食
虚寒型月经后期的临床特点是（ ）《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么能够产生黄曲霉毒素的真菌有我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有下列治法中,符合"治痿独取阳明"原则的是（ ）可
肝气郁滞型月经先后无定期,首选方是（ ）腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。西医学将痛经分为（ ）预防心肌梗死主要针对( )。逍遥散#
固阴煎
大补元煎
当归地黄饮
调肝汤白蛋白#
球蛋白#
免疫球蛋白#
氨基酸
肝肾亏损带下过少的主症不包括（ ）克罗恩(Crohn)病好发部位是初级卫生保健的内容包括带下过少,甚至全无
烘热汗出,烦热胸闷
头晕耳鸣,腰膝酸软
小便黄,大便干结
舌淡,苔白腻,脉缓弱#十二指肠
胃
回肠#
食管
结肠#
完带汤的药物组成不包括下列选项中的（ ）食源性疾病监测应该包含以下内容膳食调查的方法有（ ）人参、白术、怀山药
柴胡、白芍、陈皮
苍术、黑芥穗
车前子、甘草
薏苡仁、茯苓#分析．解释．发布信息
及时报告#
