考试宝典发布2019正高职称考试宝典营养与食品卫生卫生职称正高考试模拟题库(AB6)，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。1. [多选题]气与血的关系可表现为（ ）
A. 血能载气
B. 气为血帅，血为气母
C. 血能生气
D. 气能行血
E. 气能生血
2. [多选题]2型糖尿病的危险因素包括（ ）
A. 压力
B. 肥胖
C. 缺乏体力活动
D. 双亲均为糖尿病患者
E. 年龄的增长
3. [单选题]虚寒型月经后期的临床特点是（ ）
A. 经期延后，量少，色黯红，或有血块，小腹胀痛，精神抑郁
B. 经期延后，量少，色淡黯，质清稀，腰酸腿软，头晕耳鸣
C. 经期延后，量少，色黯红有块，小腹冷痛拒按，得热痛减
D. 经期延后，量少，色淡红，质清稀，无血块，小腹隐痛，喜温喜按
E. 经期延后，量少，色淡红，少腹空痛，心悸眼花
4. [多选题]下列选项中，不宜用汗法的是（ ）
A. 自汗、盗汗
B. 失血、吐泻、热病后期津亏者
C. 麻疹已透
D. 疮疡已溃
E. 表邪已解
5. [多选题]膜分离技术的优点是（ ）
A. 适用于特殊溶液体系的分离
B. 不发生相变化，能耗低
C. 不会出现浓度差极化现象
D. 适用于热敏性物质
E. 装置简单容易操作
6. [多选题]碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。
A. 切诊
B. 触诊
C. 望诊
D. 问诊
E. 听诊
7. [多选题]在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括（ ）
A. 使用动物资料外推到人的变异估计
B. 由LOAEL代替NOAEL的变异估计
C. 亚慢性研究外推到慢性研究的不确定性
D. 人群个体敏感性的变异估计
E. 数据库不完整的不确定性
8. [单选题]三部举按皆有力的脉称为（ ）
A. 实脉
B. 紧脉
C. 滑脉
D. 弦脉
E. 洪脉
9. [单选题]肝郁气滞缺乳的主要证候不包括（ ）
A. 胸胁胀痛，纳差
B. 产后乳少，甚或全无
C. 乳房柔软，无胀痛感
D. 舌苔薄黄，脉弦数
E. 乳汁浓稠
10. [多选题]菊花的功效是（ ）
A. 利咽
B. 疏风清热
C. 解毒
D. 明目
E. 透疹
在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）中医学"治未病"是指（ ）中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）月经先后无定期的病因病机要点包括（
下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）维生素A参与的生理功能是（ ）二陈汤的君药是（ ）我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（ ）月经停闭数月,头晕心
与泄泻发病密切相关的内因为（ ）耳郭的主要功能为( )。银翘散的主治病证是（ ）克汀病的主要表现包括( )。能引起化学性食物中毒的因素有( )。腧穴可分为三类,即（ ）下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是肾阳
与胁痛发病密切相关的脏腑为（ ）稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是（ ）下面属于多酚类植物化学物的是（ ）具有收引特性的邪气是（ ）久病舌红少苔,多见于（ ）
尿血与血淋的主要鉴别要点为（ ）维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。口淡多见于（ ）推拿作用的原理有（ ）尿中带血
小便时疼痛与否#
发病脏腑
脉象
舌苔银屑病#
维生素C缺乏病#
中风中,中经络与中脏腑的主要区别在于（ ）平胃散的药物组成是（ ）食品卫生监督职责是在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）温经汤主要适用于（ ）红舌和绛舌皆主（ ）下列穴位中,治疗感冒
与水肿的发生有关的脏腑是（ ）老年人的膳食应多采用( )烹调方法。阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）霉菌毒素的性质包括（ ）可提高机体耐寒能力的氨基酸有（ ）临床营养师的营养治疗过程包括( )。下面选项
涉及的脏腑有（ ）下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是（ ）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）痰浊头痛的特点是（ ）下列选项中,湿疮血虚风燥
与眩晕证有关的主要脏腑是（ ）肠内营养的适应证有（ ）食品安全监督管理的范围包括（ ）与泄泻发病密切相关的内因为（ ）黄连解毒汤的药物组成是（ ）毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型常用的高温固化成膜
郁证的形成与五脏关系最密切的有（ ）与手太阴肺经的起点相接的是（ ）食源性疾病监测应该包含以下内容用逐水法治疗臌胀是（ ）结肠造影可选的食物包括( )。肝、肾、脾
心、肝、脾#
心、肝、肾
肺、肝、肾
