考试宝典发布"维生素B又称"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]维生素B又称
A. 抗眼干燥症维生素
B. 抗癞皮病维生素
C. 抗坏血病维生素
D. 抗脚气病维生素
E. 凝血维生素
[单选题]以下哪种医学模式的观点主要集中在两个理论上即二元论和还原论
A. 神灵主义
B. 自然哲学
C. 机械论
D. 生物
E. 生物-心理-社会
正确答案 ：D
解析：生物医学模式的观点主要集中在两个理论上即二元论和还原论；最典型的代表理论就是“流行病学三角模式”，其观点认为健康就要维持宿主、环境和病原体三者之间的动态平衡，病因是微生物，宿主是动物或人，环境局限于自然环境。其成就的典范主要体现在临床上克服了手术的疼痛、感染和失血三大难关；疾病预防领域上，采用杀菌灭虫、预防接种和抗菌药物三个主要武器，取得了人类第一次卫生革命的伟大胜利。其缺点主要表现在忽视了人的社会性、复杂的心理活动及主体意识，把人从社会的群体环境中孤立起来。
[单选题]以社区为范围的社区卫生服务的对象人数最多的是
A. 严重病人
B. 常见健康问题的就诊人
C. 专科病人
D. 慢性病人
E. 健康人
正确答案 ：B
[单选题]痛风患者膳食应增加的成分为
A. 嘌呤
B. 能量
C. 脂肪
D. 水分
E. 食盐
正确答案 ：D
解析：痛风患者的膳食原则为"三低一高"，即低嘌 呤、低能量、低脂低盐、高水分。
[单选题]社区卫生服务特点之一是综合性，就其服务对象而言包括
A. 社区内全体人群，包括病人和非病人
B. 老年人和慢性病人
C. 妇女和儿童
D. 精神病人和残疾人
E. 工厂工人和学校学生
正确答案 ：A
[单选题]人在后天习得的行为都具有
A. 先天属性
B. 定型属性
C. 社会属性
D. 自然属性
E. 自主属性
正确答案 ：C
正常的脉象又称为（ ）我国判定肥胖的标准是泄泻的主要病变部位在（ ）关于我国2型糖尿病的流行病学,下列说法正确的是（ ）寡糖是由多少个单糖所构成的糖类正脉
平脉#
和脉
有根脉
缓脉BMI
下列表述不正确的是malnutrition
kwashiorker
marasmus#
osteoporosis
megaloblastic anemia清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运脾化湿#
温补肾阳社会经济的发展是提高人群健康水平的根本保证
人群健康与经济发展是相互促
下列哪些不是维生素的特点病例对照研究的缺点是医师考核不合格者,县级以上人民政府卫生行政部门可以责令其暂停执业活动（ ）罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。《中华人民共和国食品
下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,伴有压痛,体温在38～40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的
维生素D缺乏在人体的表现有有关毒效应谱的叙述中不确切的是铝制食具、容器卫生评价中理化指标包括与肾脏功能损伤无关的因素是以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）一组数据成偏态分布,描述这组数据的的离散趋势最
下列哪些不是维生素D原关于运动员的饮食,下列错误的是慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。蛋白质变性不包括（ ）肝脏中的视黄醇#
酵母细胞中的麦角固醇
水果中的胡萝卜素#
动物皮下的7-脱氢胆固醇
下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）中老年人定期进行健康体检属于促进健康行为中的病例对照研究采用匹配的主要作用是婚前医学检查包括对下述疾病的检查（ ）下列哪一个不是流行病学的特征由于B (a)P的水溶性很低,
在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）开展多种形式的交流活动,融洽师生关系,烹调时,食品中心温度至少达到慢性肾衰竭营养治疗的目的,除外气滞所致疼痛可以出现（ ）神门穴与内关穴均可主治的是（
降低蔬菜中维生素损失的有效措施（ ）下列哪项资料可提供计算发病率指标下列选项中,属于胃痛常见病因病机的有（ ）关于病因的具体所指,损伤脾胃#
心血不足,心失所养
禀赋不足,病因包括疾病发生过程所涉及的所有
下列维生素中,属于B族维生素的是（ ）属于健康教育计划实施的过程评价指标是能引起胃肠胀气的碳水化合物是下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是（ ）适用于抽样调查的情况是在运动前,适当补给糖,有利于运动中
