考试宝典发布副高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生卫生高级职称(副高)在线题库升级(D4),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。1. [单选题]一般保存病毒毒种的最佳温度是
A. 37℃
B. 4℃
C. -20℃
D. -70℃
E. -80℃
2. [单选题]下列疾病中,不是手少阳三焦经所主证候的是( )
A. 小便不利
B. 目赤肿痛
C. 耳鸣耳聋
D. 胸胁疾病
E. 腹胀
3. [单选题]软食适用于
A. 腹部手术患者
B. 痢疾患者
C. 消化不良患者
D. 喉部手术者
E. 昏迷患者
4. [单选题]通过描述疾病年龄分布探讨病因,最好的方法是
A. 出生队列分析
B. 横断面分析
C. 发病率分析
D. 死亡率分析
E. 队列分析
5. [单选题]健康教育的重点在于
A. 个体健康
B. 群体健康
C. 个体与群体的结合
D. 重点解决危险因素
E. 重点是解决环境问题
6. [单选题]外来化合物经消化道吸收的主要方式是
A. 通过营养物质作载体
B. 滤过
C. 简单扩散
D. 载体扩散
E. 胞饮和吞噬
7. [单选题]在病例对照研究中,病例组有暴露史的比 例显著高于对照组,则认为
A. 暴露与该病有因果联系
B. 暴露是该病的原因
C. 该病是由这种暴露引起的
D. 该病与暴露存在联系
E. 该疾病与暴露无关
8. [多选题]大豆中的非营养素有( )。
A. 蛋白酶抑制剂
B. 植酸
C. 亚油酸
D. 大豆皂苷
E. 大豆异黄酮
9. [单选题]发生以下哪种情况术后并发症多、死亡率高( )。
A. PNI<30%
B. 30%≤PNl<40%
C. 40%≤PNI<50%
D. PNI>50%
10. [单选题]成组设计两样本比较的秩和检验中,描述不正确的是
A. 将两组数据统一由小到大编秩
B. 遇有相同数据,若在同一组,按顺序编秩
C. 遇有相同数据,若在不同组,按顺序编秩
D. 遇有相同数据,若在不同组,取其平均秩次
E. 以样本例数较小组的秩和查T界值表
11. [单选题]体内脂肪大量动员时.肝内生成的乙酰辅酶A可生成
A. 葡萄糖
B. 二氧化碳和水
C. 胆固醇
D. 草酰乙酸
E. 酮体
12. [单选题]根据教育对象和实施途径的不同,医院健康教育和健康促进的形式可以分为
A. 病人教育
B. 医护人员教育
C. 社区卫生服务中的教育
D. 社会性宣传教育
E. 以上都正确
13. [多选题]常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括( )
A. 人体测量法
B. 生物测量法
C. 基因测量法
D. 物理测量法
E. 化学测量法
14. [单选题]下列不会引起急性胰腺炎的是( )。
A. 酗酒
B. 暴饮暴食
C. 胰管梗阻
D. 粗纤维食物
15. [多选题]青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括( )
A. 碳水化合物
B. 能量
C. 脂肪
D. 维生素
E. 蛋白质
16. [单选题]以下说法错误的是
A. 恶性肿瘤患者若其胃肠道功能存在并在治疗许 可时,首选肠内营养
B. 胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿 瘤患者,有营养支持的指征,以肠外营养为适宜
C. 肿瘤患者的肠内和肠外营养配方基本同非肿瘤 的营养不良患者
D. 因手术、放疗等综合治疗所引起消化吸收功能 不全,但无残存肿瘤的患者,通过适当的肠内或 肠外营养支持能改善生活质量
E. 肿瘤患者营养支持的适宜时间包括围术期和其 他抗肿瘤治疗阶段
17. [单选题]内换为
A. 染色体发生一次或多次断裂而不重接
B. 从某个染色体断下的节段接到另一染色体上
C. 在同一染色体内染色单体交换
D. 在不同染色体间染色单体交换
E. 当某一染色体发生两次断裂后,其中间节段倒转180度再重接
18. [单选题]蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋后,胆固醇含量( )。
A. 无明显变化
B. 有变化
C. 变高
D. 变低
19. [单选题]在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )
A. 从事传染病医疗的
B. 在工作中可能接触传染病病原体的
C. 在工作中接触传染病病原体的
D. 从事传染病教学的
E. 现场处理疫情的
20. [多选题]眩晕病常见的证型有( )
A. 肝阳上亢
B. 心火上炎
C. 痰浊中阻
D. 气血两虚
E. 肾精不足
若各医院各科病人数的内部构成不同时,为避免产生假象,关键要进行的是某患者有丛林接触史,突发高热,抗体效价为1:320,少食用畜肉分科比较
分病比较
率的标准化#
率的参数估计
率的假设检验肠伤寒
风湿热
森林脑炎
恙虫
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有( )泄泻的最佳治疗原则是( )DNA的二级结构是( )肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运
下列选项中,与不寐的发病有关的是( )正常空腹血浆中胆固醇主要存在于下列哪种因素是老年妇女骨质疏松症发生的最主要的因素?( )某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出肠道
阴虚便秘与血虚便秘均可见( )肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为确定某因素与某病的联系强度用决定某种外源化学物对机体损害作用的最重要因素是治疗胸中血瘀证的主方是( )下列具有明显防癌、抗
与痹病关系最为密切的外邪有( )主要不是经输血传播的病毒是( )不明原因的中毒洗胃液应用被动转运包括学校健康促进的新模式是一组数据成负偏态分布,描述这组数据的集中趋势应选择用风#
寒#
暑
湿#
燥人免疫缺
经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是( )下列关于目标的叙述错误的是风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有( )高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?( )pH与酶促反应速度关系的
下列因素中,下列选项不正确的是具有升散耗气特性的邪气是( )属于肠外营养适应证的有( )外感风邪
忧思恼怒#
恣食肥甘#
劳倦过度#
失血外伤#甲醇#
醛类#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌食品生产和加工#
食品流通和
与癫病关系密切的脏腑有( )引起人类疾病和死亡的危险因素种类很多,概括起来有随机事件的概率P的取值范围是心#
脾#
肝#
胆#
肾#环境危险因素
心理、行为危险因素
生物遗传危险因素
医疗卫生服务中的危险因素
以上
3-二磷酸甘油酸
1-磷酸葡萄糖#
磷酸烯醇式丙酮酸畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质#
畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,其主要成分是甘油三酯#
畜禽肉可提供多种维生素,增加能量的摄入水平
制订方案,收集资料,制订方案,选题和假设,解释结果
选题和假设,确定指导专家,设计调查表格,现场调查,其研究过程遵循任何一项科学研究都应遵循的步骤。整个研究的过程包括五个步骤:选题和假设、制订方案、收集资料、