为评价某工厂的劳动卫生状况等，应进行何种类型职业流行病学调查

[单选题]为评价某工厂的劳动卫生状况等，应进行何种类型职业流行病学调查

A. 队列调查
B. 病例-对照调查
C. 职业病体检
D. 横断面调查
E. 劳动能力鉴定

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[单选题]某雄黄矿工人，男性，48岁。从事雄黄矿开采20年。近期出现皮肤过度角化、色素沉着及溃疡等病变。该工人可能接触了何种毒物

A. 铬酸盐
B. 石蜡
C. 沥青
D. 石棉
E. 砷化物

正确答案 ：E

解析：本题需要学生了解雄黄的化学成分是硫化砷。

[单选题]健康教育计划实施过程中的监测内容不包括

A. 工作进程
B. 活动内容和开展情况
C. 人群知信行和相关危险因素
D. 经费开支情况
E. 行为改变情况

正确答案 ：E

[单选题]下列关于甲状腺激素的作用，哪项错误

A. 增加组织耗氧量，促进产热
B. 促进婴幼儿脑和骨的发育
C. 引起黏液水肿
D. 增加糖原分解和糖异生
E. 提高神经系统的兴奋性

正确答案 ：C

[单选题]关于同工酶的叙述哪项正确

A. 酶分子的一级结构相同
B. 催化的化学反应相同
C. 各同工酶Km相同
D. 同工酶的生物学功能可有差异
E. 同工酶的理化性质相同

正确答案 ：B

[单选题]干燥食品的含水量通常为

A. 15%以下
B. 15%～20%
C. 20%～25%
D. 25%～30%
E. 超过30%

正确答案 ：A

解析：通常将含水量在15%以下或Aw值在0.00～0.60之间的食品称为干燥食品。

[单选题]拟用于食品的化学品，其LD50小于人体可能摄入量的10倍，则

A. 毒性较大，应放弃，不用于食品
B. 可考虑用于食品，并制订其ADI
C. 应进行慢性毒性试验
D. 应进行遗传毒性试验
E. 应由专家做出取舍决定

正确答案 ：A

解析：如果拟用于食品的化学品LD50小于人体可能摄入量的10倍，说明当人体摄入量稍微增加时就有可能达到致死的阈剂量。由于食品的摄入不像药品那样有严格的摄入剂量，因此过多摄入是完全有可能的。另外，在所有的毒性效应中，死亡是最为严重的毒性效应，如果有出现该效应的风险，那其他的毒效应就没有必要研究了。鉴于此化学品在摄入水平稍高就可能有致死的风险，故此化学品应放弃，不用于食品。

[单选题]食物氮-(粪氮-粪代谢氮)

A. 摄入氮
B. 吸收氮
C. 储留氮
D. 粪代谢氮
E. 尿内源氮

正确答案 ：B