卫生初级职称考试宝典2023理化检验技术(师)初级职称历年真题试卷(U2)

1. [单选题]玻璃纤维滤纸适用于以下哪一项的采样种

A. 颗粒物
B. 挥发性有机化合物
C. 多环芳烃
D. 重金属
E. 无机气体

2. [单选题]用二硫腙法测定铅和镉时，消除彼此干扰的方法是( )。

A. 加入柠檬酸铵掩蔽
B. 加入酒石酸钾钠掩蔽
C. 加入氰化钾掩蔽
D. 加入盐酸羟胺保护
E. 控制pH在8.5～11测定铅，控制pH在强碱性条件下测定镉

3. [单选题]下列哪种食物中不含有维生素C

A. 柠檬
B. 山楂
C. 猕猴桃
D. 猪肉
E. 酸枣

4. [单选题]下列哪一种化合物通过氯化亚锡的氨水溶液时，有棕色沉淀产生

A. 甲烷
B. 2-丁烯
C. 乙炔
D. 乙烯
E. 2-丁炔

5. [单选题]采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血，通常加入肝素

A. 0.01～0.05mg
B. 0.01～0.02 mg
C. 0.5～1.0 mg
D. 0.1～0.2 mg
E. 1.0～2.0 mg

6. [单选题]在职业接触限值中，短时间接触容许浓度表示为(　　)。

A. OEL
B. PC-TWA
C. MAC
D. PC-STEL
E. WBTG

7. [单选题]从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定的是

A. 余氯
B. 硝酸盐氮
C. 四氯化碳
D. 苯并芘
E. 铬（六价）

8. [单选题]原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析

A. 游离分子
B. 激发态原子
C. 基态原子
D. 电离产生的离子
E. 激发态分子

9. [单选题]在采集尿样进行金属元素测定时，一般加入酸的作用是

A. 防吸附和防腐
B. 防挥发和防沉淀
C. 防腐和防干扰
D. 防沉淀和防吸附
E. 防腐、防沉淀、防蒸发和容器壁吸附

10. [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(　　)。

A. 单色光线
B. 紫外光线
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下

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