考试宝典发布正高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生正高高级职称晋升职称在线题库(G0),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。1. [多选题]下列属于营养缺乏症的是( )
A. 克汀病
B. 克山病
C. 氟骨症
D. 癞皮病
E. 口腔生殖系统综合征
2. [单选题]关于足三里,下列描述中错误的是( )
A. 是治疗消化系疾病的重要穴位
B. 可治下肢痿痹病
C. 是胃经的下荥穴
D. 有强身壮体作用
E. 可治疗乳痈、肠痈等外科病证
3. [多选题]脾气不足型崩漏的主要证候有( )
A. 经血淋漓不断
B. 色淡质稀,神疲气短
C. 纳呆,面色苍白
D. 腰膝酸软,小便清长
E. 手足心热,头晕耳鸣
4. [多选题]下列选项中,与不寐的发病有关的是( )
A. 肝郁
B. 心脾亏虚
C. 胆怯
D. 表邪入里
E. 痰热内盛
5. [多选题]奇经八脉的作用是( )
A. 加强十二经脉之间的联系
B. 加强五脏六腑间的联系
C. 与肝、肾、脑、髓关系密切
D. 调节十二经脉气血
E. 统率全身经脉
6. [多选题]采用活动标志取穴法的穴位有( )
A. 少府
B. 劳宫
C. 听宫
D. 曲池
E. 环跳
7. [多选题]食品中的污染物根据其性质可分为( )
A. 内源性污染物
B. 生物性污染物
C. 物理性污染物
D. 化学性污染物
E. 外源性污染物
8. [多选题]下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是( )
A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 维生素C
D. 维生素B
E. 水
9. [多选题]谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。
A. 谷氨酸
B. 脯氨酸
C. 胱氨酸
D. 半胱氨酸
E. 甘氨酸
10. [多选题]干扰钙吸收的膳食因素是( )
A. 草酸
B. 精氨酸
C. 抗坏血酸
D. 植酸
E. 磷酸
11. [多选题]下列是铁的良好来源的食物为( )
A. 猪肝
B. 猪血
C. 鸡血
D. 菠菜
E. 瘦肉
12. [多选题]学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。
A. 多样食物合理搭配
B. 专门烹调易于消化
C. 制定合理膳食制度
D. 培养健康的饮食习惯
E. 以上都不是
13. [多选题]某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?( )
A. 理想体重
B. 基础能量消耗
C. 肌酐/身高指数
D. 活动系数
E. 应激系数
14. [多选题]合成色素的特点是( )
A. 性质稳定
B. 着色力强
C. 可任意调色
D. 成本较高
E. 毒性较低
15. [多选题]食品的物理性污染物根据性质可分为( )
A. 杂物污染
B. 微生物污染
C. 食品包装材料污染
D. 放射性污染
E. 有毒金属污染
16. [多选题]短肠综合征的常见原因有( )。
A. 急性肠扭转
B. 肠系膜血管病变
C. 肠套叠
D. 肠炎
E. 胃痉挛
17. [单选题]寒邪的性质和致病特点是( )
A. 其性重浊
B. 其性黏滞
C. 其性干涩
D. 其性趋下
E. 其性凝滞
18. [单选题]瘀血所致出血的特点是( )
A. 出血量多
B. 出血不畅
C. 出血夹有血块
D. 出血伴有疼痛
E. 出血量少
19. [多选题]食品干燥、脱水的方法主要有( )
A. 日晒
B. 阴干
C. 喷雾干燥
D. 减压蒸发
E. 冷冻干燥
20. [多选题]补法,主要包括( )
A. 补气
B. 补血
C. 补阴
D. 补心
E. 补阳
在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是( )中医学"治未病"是指( )中医理论体系的萌芽和奠基阶段是( )髌骨内上缘上两寸的腧穴是( )月经先后无定期的病因病机要点包括(
下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是( )维生素A参与的生理功能是( )二陈汤的君药是( )我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括( )月经停闭数月,头晕心
与泄泻发病密切相关的内因为( )耳郭的主要功能为( )。银翘散的主治病证是( )克汀病的主要表现包括( )。能引起化学性食物中毒的因素有( )。腧穴可分为三类,即( )下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是肾阳
与胁痛发病密切相关的脏腑为( )稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是( )下面属于多酚类植物化学物的是( )具有收引特性的邪气是( )久病舌红少苔,多见于( )
尿血与血淋的主要鉴别要点为( )维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。口淡多见于( )推拿作用的原理有( )尿中带血
小便时疼痛与否#
发病脏腑
脉象
舌苔银屑病#
维生素C缺乏病#
中风中,中经络与中脏腑的主要区别在于( )平胃散的药物组成是( )食品卫生监督职责是在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是( )温经汤主要适用于( )红舌和绛舌皆主( )下列穴位中,治疗感冒
与水肿的发生有关的脏腑是( )老年人的膳食应多采用( )烹调方法。阴虚便秘与血虚便秘均可见( )霉菌毒素的性质包括( )可提高机体耐寒能力的氨基酸有( )临床营养师的营养治疗过程包括( )。下面选项
涉及的脏腑有( )下列选项中,不属肝生理功能的是( )下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是( )折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有( )痰浊头痛的特点是( )下列选项中,湿疮血虚风燥
与眩晕证有关的主要脏腑是( )肠内营养的适应证有( )食品安全监督管理的范围包括( )与泄泻发病密切相关的内因为( )黄连解毒汤的药物组成是( )毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型常用的高温固化成膜
郁证的形成与五脏关系最密切的有( )与手太阴肺经的起点相接的是( )食源性疾病监测应该包含以下内容用逐水法治疗臌胀是( )结肠造影可选的食物包括( )。肝、肾、脾
心、肝、脾#
心、肝、肾
肺、肝、肾