1. [多选题]儿童营养状况评价的步骤和方法中,包括以下哪些
A. 膳食调查
B. 有效的干预措施
C. 体格检查和体格发育评价
D. 实验室检查
E. 临床询问
2. [多选题]儿童肾脏的生理功能有
A. 肾小球的滤过功能
B. 肾小管的重吸收和排泄功能
C. 浓缩和稀释功能
D. 酸碱平衡的调节功能
E. 产生抗利尿激素(ADH)
3. [单选题]胚胎期造血首先出现在
A. 骨髓
B. 卵黄囊
C. 淋巴结
D. 胸腺
E. 肝脏