2024营养与食品卫生医学副高职称模拟考试冲刺试题(D5)

1. [多选题]预防癌症的膳食行为包括（ ）

A. 食物多样
B. 限酒
C. 限盐
D. 戒烟
E. 少吃生冷食物

2. [单选题]肝脏合成最多的血浆蛋白是（ ）

A. β－球蛋白
B. α－球蛋白
C. 清蛋白
D. 纤维蛋白原
E. 凝血酶原

3. [单选题]主管全国母婴保健工作的部门是（ ）

A. 各级人民政府卫生行政部门
B. 各级人民政府
C. 国家计划生育主管部门
D. 国务院卫生行政部门
E. 各级人民政府母婴保健部门

4. [单选题]苯环上的一个氢被烷基取代，其毒性发生改变

A. 苯主要从呼吸道排泄，对呼吸系统有毒性作用，而甲苯没有
B. 苯对造血功能主要是抑制作用，而甲苯为麻醉作用
C. 苯在肝脏中氧化，对肝有损害作用，而甲苯没有
D. 苯中毒产生过量的儿茶酚胺刺激心肌细胞发生心室颤动，而甲苯没有
E. 苯为致癌物，甲苯为工业毒物

5. [单选题]社会调查研究首先要提出研究的问题，那么问题的提出不包括下列哪个原则

A. 需要性原则
B. 创新性原则
C. 科学性原则
D. 可行性原则
E. 方便性原则

6. [单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是（ ）

A. 细胞色素C
B. 过氧化氢酶
C. 肌红蛋白
D. Hb
E. 珠蛋白

7. [单选题]内伤发热的基本病机为（ ）

A. 气血阴阳失调
B. 气血阴精亏虚，脏腑功能失调
C. 气血阴阳亏虚，脏腑功能失调
D. 阴阳营卫不和
E. 脏腑功能失调

8. [单选题]下列哪种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸

A. 花生仁及其油
B. 芝麻及其油
C. 大豆及其油
D. 低芥酸菜子油
E. 葵花子油

9. [多选题]短肠综合征的常见原因有( )。

A. 急性肠扭转
B. 肠系膜血管病变
C. 肠套叠
D. 肠炎
E. 胃痉挛

10. [单选题]有关生长因子受体，下列哪一种叙述是错误的（ ）

A. 为跨膜蛋白质
B. 与配体结合后可变构，并且二聚化
C. 本身具有蛋白激酶活性
D. 其丝/苏氨酸残基可被自身磷酸化
E. 磷酸化后参与信息转导

11. [单选题]小动物接触易挥发液态化合物的急性毒性试验，最适宜采用的染毒方法是

A. 喂饲
B. 灌胃
C. 吞咽胶囊
D. 静式吸入
E. 皮肤敷贴

12. [单选题]下列不属四君子汤组成的药物是（ ）

A. 人参
B. 炙甘草
C. 黄芪
D. 白术
E. 茯苓

13. [单选题]调查问卷设计的过程当中，对于问题的设计需要注意的是

A. 一个问题可以包括两个以上的问题
B. 常用中性问题来提问
C. 不能出现抽象的问题
D. 不能出现敏感的问题
E. 尽量使用一些俗语

14. [单选题]脂/水分配系数大，非离子型化合物通过生物膜的方式

A. 简单扩散
B. 滤过
C. 主动转运
D. 异化扩散
E. 膜动转运

15. [单选题]随机抽样的优点是

A. 推论可应用于任何总体
B. 误差可以估计
C. 所得结果是无偏的
D. 容易测量
E. 样本含量越大，越易实现

16. [单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强，应放弃该受试物用于食品，表示其最大无作用剂量（ ）

A. 小于人体可能摄入量的100倍
B. 大于人体可能摄入量的100倍
C. 小于人体可能摄入量的300倍
D. 大于人体可能摄入量的300倍
E. 大于人体可能摄入量的500倍

17. [单选题]痛风最重要的诊断依据是( )。

A. 痛风石
B. 急性痛风性关节炎
C. 高尿酸血症
D. 肾结石

18. [单选题]每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）

A. 相对特异作用
B. 近治作用
C. 远治作用
D. 双向良性调节作用
E. 以上都不是

19. [单选题]医院健康促进涉及三级预防中的

A. 一级预防
B. 二级预防
C. 三级预防
D. 二、三级预防
E. 一、二、三级预防

20. [单选题]为了实现21世纪人人享有卫生保健，世界卫生组织建议的行动纲领中不包括

A. 与贫困作斗争
B. 在所有的环境中促进健康
C. 部门协调
D. 将卫生列入可持续发展规划
E. 加快建立市场经济的卫生服务体系

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