考试宝典发布卫生职称(副高)考试宝典营养与食品卫生学卫生高级职专业考试试题(G3),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。1. [单选题]转氨酶的辅酶是( )
A. TPP
B. 磷酸吡哆醛
C. 核黄素
D. 生物素
E. 尼克酰胺
2. [单选题]小鼠骨髓细胞微核实验观察的细胞是
A. 正常红细胞
B. 嗜多染红细胞
C. 早幼红细胞
D. 网织红细胞
E. 晚幼红细胞
3. [单选题]超高压动态处理方式的压力范围为( )
A. 300~700MPa
B. 100~360MPa
C. 300~700kPa
D. 100~360kPa
E. 100~700MPa
4. [多选题]结肠造影可选的食物包括( )。
A. 白米粥
B. 牛奶
C. 豆浆
D. 藕粉
E. 清蒸鱼
5. [单选题]L型细菌的主要特点是( )
A. 形成光滑中等大小菌落
B. 细胞壁缺陷
C. 染色不易着色
D. 无致病性
E. 形态为球形
6. [单选题]在调查设计中,选择合适的调查方法主要取决于
A. 工作方便
B. 研究的目的和条件
C. 研究者的主观愿意
D. 研究对象所能提供的信息
E. 可任意选择
7. [单选题]将实验效应与公认的标准值或正常值作对照是
A. 空白对照
B. 实验对照
C. 标准对照
D. 自身对照
E. 相互对照
8. [单选题]癌症病人生活功能指标量表(FLIC)适用对象是
A. 慢性病人
B. 脑血管病人
C. 心脏病人
D. 意外伤害
E. 癌症病人
9. [单选题]当比较的两组数据内部构成不同时,可作
A. 直接法标化
B. 间接法标化
C. 根据具体情况,选择直接法或间接法标化
D. 两组不可比较
E. 以上都不对
10. [单选题]下列哪项不是流行病学的用途
A. 疾病监测
B. 疾病治疗
C. 疾病的预防和健康促进
D. 疾病防治效果的评价
E. 疾病自然史研究
11. [单选题]矩形双曲线反映了受体-配体结合的哪一种特性( )
A. 高度亲和力
B. 高度专一性
C. 可饱和性
D. 可逆性
E. 特定的作用模式
12. [单选题]不属于卫生服务需要指标的是
A. 两周每千人患病人数
B. 两周患病率
C. 两周每千人患病日数
D. 每千人因病卧床天数
E. 一年内每千人住院日数
13. [单选题]以下各项对大众传播特点的描述。正确的是
A. 大众传播的信息是公开的、公共的、面向全人群的
B. 大众传播不需要借助非自然的传播技术和手段
C. 大众传播信息扩散的距离近
D. 大众传播一般都有为数不多,相对固定的对象
E. 大众传播是双向的,传受角色较易互换
14. [单选题]社会医学对现代医学发展的作用是
A. 拓宽基础医学研究的范畴
B. 建立临床医学的新思维
C. 开创预防医学的新时代
D. 扩建医学教育的结构体系
E. 建立社会好环境提高治疗水平
15. [单选题]医学社会学是
A. 医学的一个分支
B. 社会学的一个分支
C. 人口学的一个分支
D. 自然科学的一个分支
E. 生物医学的一个分支
16. [单选题]用于人格测评的工具是
A. 症状自评量表(SCL-90)
B. 艾森克个性问卷(EPQ)
C. 韦克斯勒智力测验
D. 生活事件量表
E. 简易应对方式问卷
17. [多选题]必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括( )
A. 花生四烯酸
B. 亚油酸
C. 二十二碳六烯酸
D. 二十碳五烯酸
E. α-亚麻酸
18. [单选题]下列关于嘧啶分解代谢的叙述哪一项是正确的( )
A. 可引起痛风
B. 产生尿酸
C. 产生尿囊酸
D. 需要黄嘌呤氧化酶
E. 产生氨和二氧化碳
19. [单选题]通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为
A. 营养
B. 吸收
C. 利用
D. 合理营养
E. 摄入
20. [单选题]患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨证为( )
A. 心气不足
B. 心阳不振
C. 心血不足
D. 心血瘀阻
E. 心阴不足
若各医院各科病人数的内部构成不同时,为避免产生假象,关键要进行的是某患者有丛林接触史,突发高热,抗体效价为1:320,少食用畜肉分科比较
分病比较
率的标准化#
率的参数估计
率的假设检验肠伤寒
风湿热
森林脑炎
恙虫
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有( )泄泻的最佳治疗原则是( )DNA的二级结构是( )肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运
下列选项中,与不寐的发病有关的是( )正常空腹血浆中胆固醇主要存在于下列哪种因素是老年妇女骨质疏松症发生的最主要的因素?( )某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出肠道
阴虚便秘与血虚便秘均可见( )肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为确定某因素与某病的联系强度用决定某种外源化学物对机体损害作用的最重要因素是治疗胸中血瘀证的主方是( )下列具有明显防癌、抗
与痹病关系最为密切的外邪有( )主要不是经输血传播的病毒是( )不明原因的中毒洗胃液应用被动转运包括学校健康促进的新模式是一组数据成负偏态分布,描述这组数据的集中趋势应选择用风#
寒#
暑
湿#
燥人免疫缺
经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是( )下列关于目标的叙述错误的是风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有( )高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?( )pH与酶促反应速度关系的
下列因素中,下列选项不正确的是具有升散耗气特性的邪气是( )属于肠外营养适应证的有( )外感风邪
忧思恼怒#
恣食肥甘#
劳倦过度#
失血外伤#甲醇#
醛类#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌食品生产和加工#
食品流通和
与癫病关系密切的脏腑有( )引起人类疾病和死亡的危险因素种类很多,概括起来有随机事件的概率P的取值范围是心#
脾#
肝#
胆#
肾#环境危险因素
心理、行为危险因素
生物遗传危险因素
医疗卫生服务中的危险因素
以上
3-二磷酸甘油酸
1-磷酸葡萄糖#
磷酸烯醇式丙酮酸畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质#
畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,其主要成分是甘油三酯#
畜禽肉可提供多种维生素,增加能量的摄入水平
制订方案,收集资料,制订方案,选题和假设,解释结果
选题和假设,确定指导专家,设计调查表格,现场调查,其研究过程遵循任何一项科学研究都应遵循的步骤。整个研究的过程包括五个步骤:选题和假设、制订方案、收集资料、