营养与食品卫生卫生高级职称(副高)在线题库大全(Q1)

1. [多选题]( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。

A. 低蛋白
B. 高蛋白
C. 低钙
D. 低磷
E. 低钠

2. [单选题]社区组织理论的核心是

A. 协调
B. 倡导
C. 开发
D. 赋权
E. 动员

3. [单选题]婴儿手足搐搦症发作时，应立即静脉缓慢注入( )。

A. 10％葡萄糖溶液+10％氯化钙
B. 10％葡萄糖溶液+乳酸钙
C. 10％葡萄糖溶液+10％葡萄糖酸钙
D. 10％葡萄糖溶液+维生素D

4. [单选题]DNA致癌病毒感染宿主细胞后，使之发生癌变是因为发生了（ ）

A. 转化
B. 转导
C. 突变
D. 接合
E. 转位

5. [单选题]下列经脉中，不与脏腑连属的是（ ）

A. 太阳经
B. 厥阴经
C. 太阴经
D. 阳明经
E. 带脉

6. [单选题]非参统计与参数统计相比较，优点是

A. 统计效率高
B. 容易计算
C. 适用范围广，不限于资料的分布
D. 结果更可靠
E. 以上都是

7. [单选题]病谱与死因谱的改变指的是

A. 烈性传染病的增加
B. 慢性非传染性疾病的下降
C. 烈性传染病的下降与慢性非传染性疾病的增加
D. 老年性疾病的下降
E. 新型传染病的下降

8. [单选题]选择课题的原则主要考虑

A. 科学性，需要性，可行性，创造性
B. 科学性，经济性，可行性，创造性
C. 科学性，需要性，经济性，创造性
D. 科学性，需要性，可行性，经济性
E. 经济性，需要性，可行性，创造性

9. [单选题]急性有机磷农药中毒发生肺水肿，首要措施是

A. 彻底洗胃
B. 强心甙静注
C. 静注阿托品
D. 吗啡静推
E. 解磷定静注

10. [单选题]下列杀菌技术中属于热杀菌技术的是（ ）

A. 超高压技术
B. 高压脉冲电场杀菌
C. 辐射杀菌技术
D. 欧姆杀菌技术
E. 磁力杀菌技术

11. [单选题]具有退虚热功效的药物是（ ）

A. 黄连
B. 黄柏
C. 黄芩
D. 栀子
E. 龙胆

12. [单选题]管理本行政区域内医师工作的机构是（ ）

A. 县级以上人民政府工商行政部门
B. 县级以上人民政府劳动人事部门
C. 县级以上地方人民政府卫生行政部门
D. 各级医师协会
E. 各级政府

13. [单选题]增长年龄与评价年龄之差可用来说明

A. 危险因素已经存在的年数
B. 危险因素消除后可能延长寿命的年数
C. 消除危险因素所需要的年数
D. 接触危险因素后引起疾病所需的年数
E. 接触危险因素后从患病到死亡的年数

14. [单选题]下列哪种有机磷农药中毒，从尿中可检测出硝基酚

A. 敌百虫
B. 对硫磷
C. 内服磷
D. 马拉硫磷
E. 甲拌磷

15. [单选题]最常用的筛选转化细菌是否含有质粒的方法是（ ）

A. 抗药性筛选
B. 营养互补筛选
C. 免疫化学筛选
D. 原位杂交筛选
E. Southern印迹筛选

16. [单选题]描述正态分布资料的变异程度最常用的指标是

A. 极差
B. 四分位数间距
C. 标准差
D. 变异系数
E. 均数

17. [单选题]某成年女患者，因病长期卧床，近日于腹股沟、会阴部出现湿疹样改变，有痒感，取材镜检可见有菌丝存在。最好使用哪一种药物进行治疗（ ）

A. 灰黄霉素
B. 干扰素
C. 氨苄西林
D. 两性霉素B
E. 盐酸小檗碱

18. [单选题]一名未接种过卡介苗的健康中年人，做结核菌素试验是阳性，下述哪一项解释不正确（ ）

A. 需要接种卡介苗
B. 细胞免疫功能正常
C. 对结核病有免疫力
D. 不需要接种卡介苗
E. 感染过结核杆菌

19. [单选题]非全面调查包括

A. 全面调查和典型调查
B. 全面调查和非全面调查
C. 普查和典型调查
D. 抽样调查和典型调查
E. 抽样调查和非全面调查

20. [单选题]下列属于非细菌性食物中毒的是( )。

A. 毒蕈中毒
B. 沙门菌中毒
C. 葡萄菌中毒
D. 变色杆菌食物中毒

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