考试宝典发布"在实施心血管疾病健康教育第二年，某市政府宣布，所有副食商店不"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]在实施心血管疾病健康教育第二年，某市政府宣布，所有副食商店不再出售肥肉，在全市范围内提倡禁烟活动属于
A. 历史性因素
B. 成熟因素
C. 观察偏倚
D. 人为因素
E. 回归因素
[单选题]以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是
A. 过去称食物特殊动力作用
B. 因摄食而引起的能量额外消耗
C. 这种额外能量消耗，伴有体温升高
D. 这种额外能量消耗，与摄食无关
E. 蛋白质的食物热效应最高
正确答案 ：D
解析：食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中，由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化，需要额外消耗能量，同时引起体温升高和散发热量，这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。
[单选题]下列化合物哪个不是胆色素（ ）
A. 胆绿素
B. 血红素
C. 胆素原
D. 胆红素
E. 胆素
正确答案 ：B
[单选题]及时反馈是促使传播进行下去的
A. 突出条件
B. 显著要素
C. 重要条件
D. 关键要素
E. 充分条件
正确答案 ：C
解析：传播学中的“反馈”特指受传者接受讯息后的心理和行为反应及将这些反应返回到传播者，或是传播者对这些反应的回收。及时反馈是使传播进行下去的重要条件。反馈越及时、越充分、越真实准确无误，则越有利于传播双方的信息沟通。所以，最佳答案是C。
[单选题]目前影响人们健康的最主要的因素是
A. 生物遗传
B. 社会环境
C. 自然环境
D. 医疗卫生服务
E. 个人行为与生活方式
正确答案 ：E
[单选题]侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
正确答案 ：D
[单选题]体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是（ ）
A. 小肠黏膜
B. 胸腺
C. 肝脏
D. 脾脏
E. 骨髓
正确答案 ：C
[多选题]诊断食物中毒的依据有
A. 所吃的食物中未检出有害物质
B. 消费者自述
C. 特有的临床表现
D. 典型的流行病学特点
E. 多数人突然发病
正确答案 ：CDE
经络在阐述病理方面的作用是（ ）减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是（ ）下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则孕期体重增长过多会使会加剧痛痹的邪气是（ ）属于病理性汗出的是（ ）内脏病变反映于五
经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是（ ）在影响某种特定行为的因素中,促使行为维持或减弱的因素是以下哪一项CT表现提示直肠癌失去手术机会属于化痰止咳平喘剂的是（ ）夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭
在血证的治疗上,应注意（ ）( )是新陈代谢最旺盛的器官,是人体内的"化工厂"。采用体质指数(BMI)判定肥胖时,WHO和我国的标准分别是（ ）止血不留瘀#
血证初起禁用大量凉血止血药#
夹有血块者,忌单纯使用止血药#
但热不寒可见于（ ）特殊毒性不包括以下关于蓄积系数法的叙述中,不正确的是红糖的褐色来自( )和酶促褐变所产生的类黑素j地方性克汀病的临床表现有( )。表热证
虚热证#
里实热证#
湿温病#
气分证#致突变
急性毒
属于但热不寒的有（ ）脾肾阳虚之五更泄的主方是（ ）社会制度是指安宫牛黄丸的功用是（ ）属于健康教育内容研究领域的是Ames试验最常用的实验方法是阴虚发热的临床主要表现为（ ）( )与精白米比较保留了
五行学说在中医学中主要可用于（ ）第二次卫生革命的主攻目标是杀灭包括芽孢在内的微生物的方法称（ ）具有防腐作用的食品添加剂有（ ）某女青年因咳嗽、发热就诊。拍胸片发现右肺有片状阴影,结核菌素试验红肿
其病理变化有（ ）果胶主要存在于国际癌症研究中心(IARC),根据化学物致癌证据的强度,将致癌物分为下列关于Kaplan—Meier法适用范围的叙述,不属于住院教育形式的是食品安全法律规范的效力范围包括（ ）描述正态分
在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）肠外营养的脂肪乳剂中,长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是碳水化合物对肝炎患者的意义为胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏推法
捏法
痈在湿热火毒证中的主要证候不包括（ ）以下不属于流行病学特征的是测得某地成年男子舒压均数为77.5mmHg,标准差为10.75mmHg,变异系数为下列哪些不是维生素D原寿命表的用途为患处皮肉间突然肿胀#
痛如鸡啄
纳呆口苦
瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（ ）反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是肝脏生成乙酰乙酸的直接前体是（ ）比值比主要应用于假设检验的目的是下列哪一项不符合慢性胃炎的膳食治疗原则肾在
