考试宝典发布2019(副高)高级卫生技术资格考试宝典临床营养副高职称模拟考试练习题(X9)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。1. [单选题]原发性骨质疏松症患者可补充的有机钙剂为
A. 氯化钙
B. 乳酸钙
C. 活性钙
D. 碳酸钙
E. 氧化钙
2. [单选题]脂肪的主要食物来源是
A. 谷类食物
B. 肉类食物和植物种子
C. 蔬菜和水果
D. 乳类
E. 鱼油
3. [单选题]微量元素在人体内的含量
A. 0.001％～0.1％
B. <0.01％
C. 0.1％～1％
D. <0.001％
E. <1％
4. [多选题]肝藏血的生理功能包括（ ）
A. 贮藏血液
B. 调节血量
C. 防止出血
D. 生成血液
E. 推行血液
5. [单选题]肠外营养支持时，与发生肝损害并发症关系不密切的是
A. 患者本身有败血症
B. 长期过高的能量供给
C. 患者本身有胰腺炎
D. 葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理
E. 胆汁淤积
6. [单选题]以下说法错误的是
A. 食物不耐受可由营养物质引起
B. 亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中
C. 婴幼儿食物过敏发生率较高
D. 食物过敏属于免疫反应性疾病
E. 食物不耐受很少与免疫因素有关
7. [单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素
A. 高糖食品
B. 高脂肪食物
C. 蛋白质供给不足
D. 高能量
E. 高纤维素食品
8. [单选题]铁(或含铁化合物)的生理功能包括
A. 从肺组织运输氧气至身体各组织
B. 以上都是
C. 参与呼吸和能量代谢过程
D. 在肌肉中转运和贮存氧
E. 促进胶原合成
9. [单选题]下列不属于伤寒传播途径的是
A. 食物
B. 日常接触
C. 水
D. 血液
E. 苍蝇
10. [单选题]《素问·六元正纪大论》云："大积大聚，其可犯也，衰其大半而止，过者死"，"以平为期，而不可过"。这反映了中医治则中的（ ）
A. 未病先防
B. 扶正和祛邪
C. 同病异治
D. 治病求本
E. 已病防变
月经先后无定期临床常见证型有（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）必需氨基酸配方膳食适合于孕中期锌的RNI为评定锌的营养状况最常用的酶学指标是短肠综合征营养支持的顺序是肾气不足#
阳虚寒凝
痰湿阻滞
脾
量少,色淡,苔薄,但不引起机体对某些营养素（维生素、锌、钙等）的需要量增加#
饮酒可明显加重药物对胃黏膜的刺激,导致胃黏膜损伤,降低胰岛素分泌,促进体脂分解,有利于维持机体正常氮平衡。食物中生热营养素产热的换
细菌性食物中毒在相对湿度为90％以上时,主要适合什么繁殖对汞中毒具有防护作用的无机盐是下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）麦淀粉膳食适用于婴儿镁的适宜摄入量(AI)为奇经八脉的作用是（ ）用牛奶喂养婴儿时,
不寐临床上可表现为（ ）氰苷含量最多的是对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复,有显著促进作用的营养素是入睡困难#
寐而不酣#
时寐时醒#
醒后不能再寐#
彻夜不寐#桃仁
甜杏仁
木薯
苦杏仁#
李仁维生素A
维生素D
维
下列选项中,其最佳选方是（ ）无力性便秘可用的膳食是（ ）。在耐力运动中,阻止了脂肪分解,促进脂肪合成,故D项说法错误。在呼吸功能衰竭时,体内的氧供给不足,为了在氧不足的情况下,多供给机体能量,需要增加膳食中
疳证的临床特征有（ ）舌赤肿胀而苔黄,多由于（ ）痰热内郁癫痫发狂可用（ ）常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是（ ）在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是形体消瘦#
面黄发枯#
精神萎靡#
饮食异常#
大
以下选项中,痈的临床特点有（ ）河豚毒素的毒作用部位为香砂六君子汤的药物组成有（ ）消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏1kcal等于镇肝熄风汤的君药是（ ）视黄醇当量是指维生素D缺乏在人体的表现有头
按诊的内容,错误的是WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是判断人体是否发生肠衰竭唯一可靠的指标是（ ）。α－酮酸疗法用于治疗按肌肤#
按胸胁#
按脘腹#
按手足#
按腧穴#心
肝
脾
舌生芒刺的临床意义可以是（ ）下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是铬的生理功能包括寒邪的性质和致病特点是（ ）胃脘食滞
热入营血#
肝胆火盛#
气分热盛#
心火亢盛#碳水化合物
蛋白质
脂肪#
芳香物质
矿物质增
错误的是（ ）。拔罐疗法的禁忌证有（ ）高位高流量肠瘘应首先（ ）。谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是外感病如见舌绛有苔,多提示（ ）我国营养学会建议孕中期、末期
