合理的烹调不包括下列哪项

[单选题]合理的烹调不包括下列哪项

A. 菜汁
B. 菜泥
C. 肉沫
D. 羹
E. 油炸

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[多选题]某男蛛网膜下隙出血引起剧烈头痛，护理上要注意 ( )

A. 稳定情绪
B. 减轻头痛
C. 维持生命体征
D. 避免复发
E. 摄取营养，保持二便通畅

正确答案 ：ABCDE

[单选题]患者女性，28岁。晨起后排尿时有尿急、尿痛、尿不尽感。该患者可能是

A. 肾小球肾炎
B. 糖尿病
C. 输尿管结石
D. 尿路感染
E. 慢性肾衰竭

正确答案 ：D

[多选题]再生障碍性贫血的主要临床表现有 ( )

A. 进行性贫血
B. 出血
C. 感染
D. 肝、脾多无肿大
E. 淋巴结多肿大

正确答案 ：ABCD

[多选题]对肺结核病人痰的处理方法有

A. 焚烧
B. 用土掩埋
C. 煮沸5分钟
D. 用等量10g/L消毒灵溶液混合加盖浸泡1小时
E. 加1g/L洗必泰溶液浸泡半小时

正确答案 ：ACD

[单选题]张某，男，18岁。拟为"过敏性紫癜，关节型"收住入院。身体评估：体温39℃，呼吸26次／分，脉搏100次／分，血压90/52mmHg;双下肢皮肤散在性瘀点与紫癜，双膝关节肿痛，活动受限。下列护理措施哪项是错误的( )

A. 关节处冰敷
B. 按医嘱使用消炎止痛药物
C. 必要时遵医嘱药物降温
D. 鼓励病人多喝水
E. 腋窝下冰敷

正确答案 ：A

[单选题]评价儿童或青少年生长发育较常用的方法是

A. 指数法
B. 离差法
C. 相关法
D. 发育年龄评定法
E. 功能测量法

正确答案 ：B

[多选题]护理消瘦患者应采用下列哪些措施

A. 根据原发病来制订饮食计划
B. 对于食欲不振者应尽量提供其喜爱吃的食物
C. 极度消瘦者给予静脉营养
D. 注意皮肤、口腔护理
E. 多卧床休息

正确答案 ：ABCDE

[单选题]类风湿性关节炎最基本的病理改变是

A. 关节滑膜炎
B. 血管炎
C. 周围神经病变
D. 骨质增生
E. 软骨增生

正确答案 ：A

[单选题]患者男性，57岁。患尿毒症，精神萎靡，24小时尿量为90ml，请问患者的排尿状况属于

A. 正常
B. 无尿
C. 少尿
D. 尿潴留
E. 尿量偏少

正确答案 ：B

解析：正常人24小时尿量平均约为1500ml，24小时尿量少于100ml为无尿。