1. [单选题]为了预防肿瘤发生,在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少( )。
A. 鸭肉摄入 B. 猪肉摄入 C. 鱼类摄入 D. 鸡肉摄入 E. 鹅肉摄入
2. [单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是
A. 4.0kcal B. 9.0kcal C. 16.7kcal D. 1kcal E. 7.0kcal
1.正确答案 :B
解析:每天红肉(牛、羊、猪肉及其制品)摄入量在80g以下,能量在总摄入量的10%以下,尽可能选择禽肉和鱼肉。
2.正确答案 :D
解析:考查传统热量单位千卡的定义。
查看答案 点击下载本科目所有考试题
首页
注册
我的
客服