考试宝典发布"属于宏量营养素的是"考试试题下载及答案，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]属于宏量营养素的是
A. 蛋白质
B. 钙
C. 磷
D. 铁
E. 维生素A
[单选题]大米营养素的损失程度与以下哪项无关
A. 淘洗的次数
B. 用水量
C. 用水温度
D. 浸泡的时间
E. 淘洗所用器皿
正确答案 ：E
解析：大米营养素的损失程度与淘洗所用器皿无关。
[单选题]若脾胃不和或脾虚不摄，则往往导致分泌剧增的是（ ）
A. 唾液
B. 涕液
C. 汗液
D. 涎液
E. 泪液
正确答案 ：D
[单选题]母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素
A. 4～5
B. 6～7
C. 3～8
D. 4～6
E. 7～8
正确答案 ：D
解析：母乳是婴儿最佳天然食物和饮料，含有多种极丰富的营养成分，能供给婴儿4～6个月内所需要的全部营养素。
[单选题]低膳食纤维或低渣膳食不适用于
A. 无并发症的憩室病
B. 食管静脉曲张
C. 食管腔狭窄
D. 急慢性肠炎
E. 溃疡性结肠炎
正确答案 ：A
[单选题]下列哪种是允许使用的食用合成色素
A. 焦糖
B. 虫胶红酸
C. 红曲
D. 姜黄
E. 柠檬黄
正确答案 ：E
[单选题]性味辛温的活血祛瘀药是（ ）
A. 艾叶
B. 半夏
C. 郁金
D. 川芎
E. 丹参
正确答案 ：D
[单选题]钾钠定量试验膳食主要用于诊断
A. 甲状腺功能亢进
B. 高血压
C. 慢性肾功能不全
D. 原发性醛固酮增多症
E. 糖尿病
正确答案 ：D
[单选题]常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）
A. 二白
B. 十宣
C. 八邪
D. 四缝
E. 中魁
正确答案 ：D
[单选题]与水湿痰饮形成关系密切的因素是（ ）
A. 肺脾肾功能障碍
B. 脾肝肾功能障碍
C. 肺脾肝功能障碍
D. 心肺脾功能障碍
E. 肝肾心功能障碍
正确答案 ：A
推拿手法中的补法应是（ ）老年人饮食安排不合理的是按照国家卫生标准,牛奶中脂肪的含量要求β－胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（ ）。刺激较强
作用时间较长#
刺激较弱#
作用时间较短
具有
提插补泻法的补法是（ ）我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为积滞的病变脏腑主要在（ ）十二指肠主要吸收的营养素是（ ）。以下不会引起食物中毒的是先深后浅
重插轻提#
提插幅度
运用耳针疗法治疗各种眼病时,可选用的耳穴有（ ）公共营养是研究会出现神经损伤症状食物中毒的是在人体内不产生能量的营养素有锰的生理功能是病毒性肝炎患者适宜的膳食为维生素C含量比较高的食物是（ ）。目1#
眼
艾灸的适应证包括（ ）以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求越鞠丸的药物组成是（ ）属于常见污染食品的霉菌的是超重的诊断标准是BMI≥（ ）。阳虚#
气虚#
痹病#
痰饮#
久泻#鼓励多吃谷类
保证鱼、禽、肉、蛋的
从足趾走向腹、胸腔的是（ ）能抑制肝胆固醇合成的是烧伤病人的能量消耗-BEE×活动系数×（?）,其中（?）代表的是以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是人工喂养方式错误的是对下列相关事物或现象,其阴阳属性归类正
拔火罐时是用火力将罐内的气体排出,从而产生负压吸附的方法,常用的方法有（ ）维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏（ ）。运输内源性三酰甘油的脂蛋白是（ ）。神门穴与内关穴均可主治的是（ ）婴幼儿对钠的
拔罐疗法的禁忌证有（ ）碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的硒蛋白的生理功能是必需氨基酸配方膳食适合于适宜糖尿病患者经常食用,可引起的病症是（ ）。出血性疾病#
水肿性疾病#
大血管
妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针；妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的（ ）饮酒对糖尿病的影响不包括（ ）。可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是
下列奇穴中善治目疾的有（ ）关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是确切的营养信息交流的模式不包括属于膳食纤维的是胰腺手术后,当肠蠕动恢复正常后,应该给予的膳食是维生素E含量最多的食品是下列哪种维生素能阻断N
十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）α－酮酸疗法用于治疗劳神过度,临床多见症状是（ ）下列哪种疾病应禁用含碘盐和含碘丰富的食物（ ）。孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同
