考试宝典发布"通常生物膜中不存在的脂类是（ ）"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]通常生物膜中不存在的脂类是（ ）
A. 卵磷脂
B. 脑磷脂
C. 胆固醇
D. 三酰甘油
E. 糖脂
[单选题]无动物蛋白膳食用于
A. 肝性脑病的肝硬化患者
B. 血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化 患者
C. 血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化 患者
D. 血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化 患者
E. 血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者
正确答案 ：D
解析：无动物蛋白膳食用于血氨明显升高、有神经 系统症状的患者。
[单选题]不属于轻体力劳动的是
A. 讲课
B. 学生日常活动
C. 售货员
D. 化学实验操作
E. 办公室工作
正确答案 ：B
解析：本题考查劳动分级及工种。
[单选题]正常血液pH维持在（ ）
A. 7.25－7.35
B. 7.45－7.55
C. 7.55－7.65
D. 7.15－7.25
E. 7.35－7.45
正确答案 ：E
[单选题]化学物是否产生毒性反应，最主要的决定因素是化学物的
A. 物理状态
B. 接触的途径
C. 接触的剂量
D. 理化性质
E. 接触的方式
正确答案 ：C
[单选题]遗传毒理学试验配套原则中，应该考虑以下几条除了
A. 包括体细胞和生殖细胞的试验
B. 包括原核生物和真核生物的试验
C. 在反映同一遗传学终点的多种试验中应尽可能选择体外试验
D. 包括多个遗传学终点的试验
E. 包括体内试验和体外试验
正确答案 ：C
[单选题]双生子分析的基本原理是通过比较同卵双生子和（或）异卵双生子人群中某疾病和症状发生率的不同判断遗传和环境的贡献程度，下列说法正确的是
A. 以上结果都不对
B. 同卵双生子和异卵双生子疾病和症状的差别主要是由环境因素决定的
C. 异卵双生子疾病和症状的差别主要是由环境因素决定的
D. 同卵双生子疾病和症状的差别主要是由环境因素决定的
E. 同卵双生子疾病和症状的差别主要是由遗传因素决定的
正确答案 ：D
解析：在相似的环境下同卵双生子性状的差异主要由环境因素引起的，而异卵双生子则是由遗传和环境因素的共同作用。
[单选题]谷类食品中较难消化的成分是
A. 直链淀粉
B. 支链淀粉
C. 葡萄糖
D. 磷酸
E. 果糖
正确答案 ：B
解析：谷类中的淀粉分为直链淀粉和支链淀粉，由于支链淀粉不易溶于水，所以不易消化。
[单选题]药物治疗效果的评价实验研究中，常常会采用双盲法收集资料，其目的主要是为了
A. 减少信息偏倚
B. 提高资料的准确性
C. 符合伦理道德
D. 增强资料的可比性
E. 减少混杂偏倚
正确答案 ：A
解析：盲法收集资料，就是为了避免收集资料时存在主观因素，减少信息偏倚。
[单选题]疾病分布出现民族差异的原因是
A. 以上都是
B. 不同民族的社会经济状况、医疗卫生质量和水平不同
C. 不同民族的风俗习惯、生活方式、饮食习惯及嗜好不同
D. 不同民族所处的自然地理和社会条件不同
E. 不同民族的遗传因素
正确答案 ：A
毫针刺法中常用的进针方法有（ ）营养要求条件最低的微生物是（ ）血浆脂蛋白叙述正确的下列选项中,不属舌态变化的是（ ）主动转运的主要特点不包括夹持进针法#
指切进针法#
提捏进针法#
自然仰卧法
舒张进针法
关于涌泉穴的说法,正确的有（ ）山梨酸抑菌作用的最佳环境为（ ）不寐的病位在（ ）描述疾病流行强度的常用术语是编制简略寿命表时假定有同时出生的一代人是指肾经井穴#
为肾经经气所出
五行属金#
可治失音#
推拿手法中的补法应是（ ）为提高研究效率,在配对病例对照研究中可采用1:R匹配,不过R值一般小于在医院健康教育中,不属于心理卫生教育内容的是在胎儿期和新生儿期缺碘可引起刺激较强
作用时间较长#
刺激较弱#
作用
十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）下列哪项关于病死率的论述是正确的生物、心理、社会医学模式的出现,揭示了医学模式的高热#
昏迷#
咽喉肿痛#
中暑#
泄泻病死率多用于急性传染病,较少用于慢性病
病死率表明疾病的严
妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针；妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的（ ）t分布曲线是婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后( )个月的需要。创新扩散理论认为新
若各医院各科病人数的内部构成不同时,为避免产生假象,关键要进行的是某患者有丛林接触史,突发高热,抗体效价为1:320,少食用畜肉分科比较
分病比较
率的标准化#
率的参数估计
率的假设检验肠伤寒
风湿热
森林脑炎
恙虫
提插补泻法的补法是（ ）若某地老年人口的比重比标准人口的老年人比重小,那么甲地标准化后的高血压患病率比原来的率社会医学研究最常用的研究方法是孕前体重正常,不计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为( )。先深
拔火罐时是用火力将罐内的气体排出,从而产生负压吸附的方法,常用的方法有（ ）医疗保健机构应当提供的母婴保健指导的内容包括（ ）参数统计方法比非参数统计方法某种疾病的危险因素有3个,0,2.5,2.0。此人发生该疾
男,出租车司机,开车时注意力不集中,近半年加重,精神反应差,皮肤黏膜苍白,心、肺正常,腹平软。实验室检查：Hb＜70g／L,营养相关功能研究方法,食物营养与相关成分测定方法等。
毫针刺法中常用的行针手法有（ ）一组数据的对数后成正态分布,缺乏针对性,与健康教育相比,卫生宣传侧重于改变人们的知识结构和态度,不着重信息的反馈和效果。健康教育是双向传播,对象明确,针对性强,健康教育是卫生
