肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是

[单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是

A. 煮
B. 炖
C. 拌
D. 蒸
E. 油煎炸

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[单选题]制定国家艾滋病监测规划和方案的机构是

A. 全国人民代表大会
B. 卫生部
C. 国务院办公厅
D. 全国人大常委会
E. 国务院

正确答案 ：B

[单选题]突发公共卫生事件是指

A. 突然发生，造成社会公众健康严重损害的重大食物和职业中毒事件
B. 突然发生的严重影响公共健康的事件
C. 突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物中毒和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件
D. 突然发生，造成社会公众健康严重损害的群体性不明原因疾病
E. 突然发生，造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情

正确答案 ：C

[单选题]被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是( )

A. 身高、体重、胸围
B. 坐高、身高、头围
C. 体重、身高、头围
D. 体重、身高、皮褶厚度
E. 胸围、头围、体重

正确答案 ：D

[单选题]发达国家恶性肿瘤首发部位是(　　)。

A. 胃癌
B. 大肠癌
C. 肺癌
D. 乳腺癌
E. 食管癌

正确答案 ：C

[单选题]目前对药物滥用干预提倡"三级预防"，其中"二级预防"开展的活动是针对

A. 目标人群
B. 危险人群
C. 社区居民
D. 高危人群
E. 吸毒人群

正确答案 ：D

解析："一级预防"是利用大众媒体、大型宣传活动以及歌舞表演等形式对各界群众开展宣传、教育，以提高公众对毒品危害的认识，自觉抵制药物滥用现象。"二级预防"是针对高危人群开展的干预活动，提高抵挡毒品诱惑的能力，青少年、无业者及流动人口等都是高危人群。"三级预防"主要是为吸毒者提供治疗、康复帮助。所以答案是B。

[单选题]支撑相

A. 约占步态周期的60%
B. 指同侧足跟着地到对侧足跟着地的时间
C. 一般分为3期
D. 可分为足跟着地期、负重反应期、支撑末期、摆动前期
E. 指从足尖离地到足跟着地的时间

正确答案 ：A

[单选题]构成传染过程的必须具备因素是

A. 病人、污染物和外界环境
B. 寄生虫的中间宿主与终末宿主
C. 微生物媒介与宿主
D. 传染源、传播途径与易感人群
E. 病原体、人体和他们所处的环境

正确答案 ：E

解析：这是一道记忆、理解题。考核学生对传染过程的必备因素的认识。预测错误率较高。常见错误：①选答"B"，"病人、污染物和外界环境"不是构成传染过程的必备因素，因为人体同病原体相互作用、相互斗争的过程，才叫传染。应复习传染的概念；②选答"D"，"微生物媒介与宿主"是传染病流行过程的条件，并不是构成传染过程的必须具备因素；③选答"E"，"传染源、传播途径与易感人群"是传染病的流行过程的基本条件，并不是构成传染过程的必须具备因素。要点在传染过程中，病原体是变化的条件，人体是变化的根据，病原体要通过人体起作用，至于环境因素，不仅可以改变病原生物的生存条件，而且可以引起它们遗传性质的改变，使之丧失或获得新的对人体的致病能力，因此构成传染过程的必须具备因素是病原体、人体和他们所处的环境。

[单选题]信息高速公路传送的是( )

A. 多媒体信息
B. 图像信息
C. 应用软件
D. 系统软件
E. 二进制数据

正确答案 ：E

[单选题]冠心病心绞痛是由于以下哪个原因引起的

A. 冠状动脉粥样硬化
B. 主动脉瓣狭窄
C. 主动脉瓣闭锁不全
D. 肥厚型原发性心肌病
E. 梅毒性主动脉炎

正确答案 ：A