引起细菌性食物中毒的主要食品是

[单选题]引起细菌性食物中毒的主要食品是

A. 动物性食品
B. 豆类食品
C. 粮谷类食品
D. 蔬菜类
E. 水果类

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[单选题]儿童意外伤害的预防措施包括

A. 伤害的急救和康复
B. 伤害干预措施研究
C. 以上都有
D. 伤害干预
E. 伤害监测

正确答案 ：C

[单选题]急性CO中毒急救不正确的是

A. 脱离中毒现场
B. 立即开窗通风
C. 吸氧
D. 给解磷定解毒
E. 保持呼吸道通畅

正确答案 ：D

[单选题]罐头用水硝酸盐的含量应在多少以下

A. 2mg／kg
B. 1mg／kg
C. 5mg／kg
D. 3mg／kg
E. 4mg／kg

正确答案 ：A

[单选题]动物饲料中长期缺乏必需脂肪酸时，动物可出现

A. 贫血
B. 不孕症
C. 前列腺素合成增加
D. 体内胆固醇量下降
E. 水肿

正确答案 ：B

[单选题]进行预防接种效果评价试验，在选择实验现场时以下哪条是错误的

A. 实验地区或单位的人口相对稳定
B. 选择近期发生过该病流行的地区
C. 实验地区（单位）领导重视，群众愿意接受，有较好的协作配合的条件
D. 实验地区有较好的医疗卫生条件
E. 实验研究的疾病在该地区有较高而稳定的发病率

正确答案 ：B

[单选题]环境卫生学的基本理论是

A. 环境因素对健康影响的复杂性
B. 机体与环境在物质上的统一性
C. 机体对环境的适应能力
D. 环境因素对机体影响的作用机制
E. 环境中有益因素和有害因素对机体的综合作用

正确答案 ：B

解析：机体与环境在物质上的统一性，是环境卫生学的基本理论。

[单选题]水的硬度是指

A. 水煮沸后形成的碳酸盐沉淀所去除的硬度
B. 非碳酸盐硬度
C. 碳酸盐硬度
D. 溶于水中钙、镁等盐类的总量
E. 水煮沸后不能去除的硬度

正确答案 ：D

[单选题]用一般四格表计算公式的条件是

A. 理论数≥5和样本总例数＜40
B. 以上都不对
C. 理论数均＞5
D. 实际数均≥5
E. 理论数≥5和样本总例数≥40

正确答案 ：E

[单选题]我国BMI的建议标准中，肥胖是指BMI≥

A. 25
B. 26
C. 28
D. 32
E. 30

正确答案 ：C