营养与食品卫生医学职称副高真题案例分析题答案(B6)

1. [单选题]患者发热，微恶风寒，头痛干咳，咽干舌燥，烦热口渴，舌红少苔，脉细数，诊断为（ ）

A. 气虚感冒
B. 阴虚感冒
C. 风寒感冒
D. 风热感冒
E. 暑湿感冒

2. [多选题]推拿手法中的补法应是（ ）

A. 刺激较强
B. 作用时间较长
C. 刺激较弱
D. 作用时间较短
E. 具有兴奋作用

3. [单选题]艾滋病健康教育的行为干预目标是

A. 降低高危性行为
B. 提高对STD的规则治疗需求
C. 对HIV感染和STD预防的规范寻求政策支持
D. 减少对AIDS病人和HIV感染者的冷漠和歧视
E. 以上各项都正确

4. [单选题]决定病毒传染性的主要结构是

A. 衣壳
B. 核酸
C. 包膜
D. 刺突
E. 子粒

5. [单选题]脂类包括

A. 中性脂肪和类脂两类
B. 三酰甘油和磷脂两类
C. 三酰甘油和胆固醇类
D. 三酰甘油和脂蛋白类
E. 中性脂肪和胆固醇类

6. [单选题]社会调查中最重要的一步是

A. 选题
B. 制定研究方案
C. 收集资料
D. 整理和分析资料
E. 解释结果

7. [多选题]食品卫生许可的形式有

A. 卫生许可证
B. 批准证书
C. 检验报告单
D. 认可书
E. 合格证

8. [单选题]下面不属于使用脂肪乳剂的优点的是

A. 提供的能量密度高
B. 单独应用具有省氮效应
C. 无高渗性利尿
D. 对静脉壁无刺激
E. 可经外周静脉输入

9. [单选题]随访15年260名宫颈癌患者治疗情况，资料整理时将生存时间划分为组距为1年的多个时间段，估计生存率可采用

A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. 乘积极限法
E. log-rank检验

10. [单选题]在未来6个月已经意识到改变行为的益处和改变行为的代价，但没有任何行动迹象，行为变化的阶段应是

A. 无意图
B. 有意图
C. 准备
D. 行动
E. 维持

11. [单选题]胃肠功能差且有较大吸入性肺炎危险者，宜用

A. 空肠造口置管
B. 颈部经皮咽部胃内置管
C. 经鼻置鼻胃管
D. 经鼻置鼻十二指肠管
E. 经鼻置鼻空肠管

12. [单选题]下列食品添加剂可以按生产需要使用的是（ ）

A. 安赛蜜
B. 糖精钠
C. 丙酸及其盐类
D. 甘草
E. 苯甲酸钠

13. [单选题]学生甲从医学院口腔专业2010年6月毕业，因对所分配单位不满意，便在7月28日向当地区卫生局申请个体行医，当即答复不准。未准该申请是因为甲应（ ）

A. 经注册后在医疗、预防、保健机构中执业满5年
B. 毕业后在医疗、预防、保健机构中试用3年
C. 经注册后在医疗、预防、保健机构中执业满1年
D. 经注册后在医疗、预防、保健机构中执业满3年
E. 毕业后在医疗、预防、保健机构中试用2年

14. [单选题]在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。

A. 高蛋白饮食
B. 吸烟
C. 酗酒
D. 饮茶

15. [单选题]有关化学物的联合作用中相加作用和独立作用的区别，正确的解释是

A. 一般相加作用指反应相加模型，而独立作用指剂量相加模型
B. 一般相加作用指剂量相加模型，而独立作用指反应相加模型
C. 两者都是剂量相加模型
D. 两者都是反应相加模型
E. 毒理学上反应相加和剂量相加的概念并无严格差别

16. [单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是

A. 肠内营养
B. 肠外营养
C. 营养教育
D. 营养干预
E. 营养调查

17. [多选题]下列选项中，古人对气的别称有（ ）

A. 元气
B. 原气
C. 真气
D. 精气
E. 阳气

18. [单选题]男，35岁，上腹部烧灼性疼痛半年多，嗳气反酸，本例与胃癌的主要影像(GI)鉴别要点是

A. 隆起
B. 龛影
C. 黏膜柔软无破坏
D. 环堤
E. 项圈征

19. [单选题]某社区定期为高血压患者举办“高血压知识讲座”，根据健康信念模式，其目的是使他们知觉到

A. 疾病的易感性
B. 疾病的危害性
C. 预防保护行为的益处
D. 自我效能
E. 预防保护行为的障碍

20. [单选题]以下选项中，脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）

A. 妊娠早期
B. 恶心呕吐不食
C. 呕吐酸水或苦水
D. 神疲思睡
E. 舌淡，苔白润，脉缓滑无力

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