考试宝典发布"母亲铁营养状况可影响（ ）。"考试试题下载及答案，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[多选题]母亲铁营养状况可影响（ ）。
A. 孕期铁的吸收量
B. 孕期红细胞的增加程度
C. 胎儿红细胞的增加程度
D. 胎儿神经细胞的发育程度
E. 胎儿的铁储备量
[单选题]下列关于甲基汞中毒表述正确的是
A. 甲基汞可通过胎盘屏障导致胎儿及新生儿中毒
B. 临床上可出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高钙尿
C. 急性中毒表现为胃肠炎症状
D. 临床上可出现贫血、神经衰弱等症状
E. 蓄积性强但消化吸收率低
正确答案 ：A
解析：B为镉的中毒症状，C为砷的中毒症状，D为铅的中毒症状，甲基汞蓄积性强且消化吸收率高，所以E也不正确。
[单选题]麦淀粉膳食适用于
A. 胆囊炎患者
B. 高血脂患者
C. 尿毒症前期患者
D. 糖尿病患者
E. 胰腺炎患者
正确答案 ：C
解析：尿毒症前期患者需控制植物蛋白摄入、增加优质蛋白所占比重，减少含氮物的产生、减轻肾脏负担。因此选麦淀粉膳食。
[单选题]舌色淡白兼有白滑苔常提示（ ）
A. 寒湿
B. 暑湿
C. 气血两虚
D. 食积
E. 阴虚
正确答案 ：A
[单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的
A. 防止油脂被氧化
B. 防食品褐变
C. 增加体内抗氧化营养素
D. 防食品脱色
E. 防食品腐败变质
正确答案 ：C
解析：食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。
不寐临床上可表现为（ ）氰苷含量最多的是对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复,有显著促进作用的营养素是入睡困难#
寐而不酣#
时寐时醒#
醒后不能再寐#
彻夜不寐#桃仁
甜杏仁
木薯
苦杏仁#
李仁维生素A
维生素D
维
气与津液的关系可表现为（ ）十二经脉气血流注运行为（ ）属于解表剂的是（ ）气能生津#
气能行津#
气能摄津#
津能载气#
津能摄气直线贯注
手足贯注
上下贯注
循环贯注#
左右贯注柴葛解肌汤#
桂枝汤#
麻黄汤#
气与血的关系可表现为（ ）代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是下列属于肥胖并发症的疾病为系统的体育锻炼可提高运动器官的工作能力,主要表现在气能生血#
气能行血#
血能生气#
血能载气#
气为血帅,血为气母#赖氨酸
热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是孕期需特别考虑的维生素为关于能量消耗,现停经3个月,现7个月未行#
少女初潮后,月经半年未行
绝经后一年未行经脾胃虚寒
虚劳里急#
中气下陷
脾胃虚弱
胃气上逆蛋白质
脂肪
矿
可增强（ ）促进脂肪肝形成的有关因素有在呼吸功能衰竭时,应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例与痹病关系最为密切的外邪有（ ）下列属于医院基本膳食的是以下说法错误的是属于产热营养素的是体内氨基酸脱氨
过度愤怒对气机的影响是（ ）黄苔主热证,若里热盛极,耗伤津液,则见（ ）脂肪肝的营养治疗为下列选项中,不是风寒感冒和风热感冒的区别的是（ ）气消
气结
气上#
气下
气乱舌苔淡黄
舌苔黄腻
舌苔焦黄干裂#
舌苔
思虑过度对气机的影响是（ ）许多流行病学调查发现,胃癌高发区的膳食为（ ）。在短肠综合征早期,应首先选择下列选项中,不是胸痹治疗方法的是（ ）有关膳食纤维,与不寐的发病有关的是（ ）气乱
气陷
气上
气结
过怒主要影响的功能是（ ）马拉松长跑运动员在比赛中应补充充足的水,补充的方法是止带方的药物组成有（ ）下列罐头中可食用的是呼吸功能
藏血功能
疏泄功能#
经气功能
运化功能随意
每次100～200ml,间隔约60min#
过度恐惧对气机的影响是（ ）胆道疾病膳食应少量多餐,主要目的是（ ）。下列哪种属食物中毒的范畴气消
气结
气上
气下#
气乱易于消化吸收
减少胃部饱胀感
适应胃肠功能低下的特点
避免胆绞痛
利于胆汁分泌#伤寒
侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（ ）暑、火、燥三邪的共同致病特点是（ ）氢氰酸是一种"一夫法"是指（ ）短肠综合征患者的主要并发症不包括下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）手术前的膳愈原则不
