对人类是可能致癌物是指

[单选题]对人类是可能致癌物是指

A. 对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据充分
B. 对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分
C. 对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据不充分
D. 对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据也不充分
E. 对人类致癌性证据充足，对实验动物致癌性证据充分

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[单选题]小于6个月的婴儿应选择蛋白质含量( )的配方奶粉。

A. 小于12％
B. 12％～18％
C. 18％～25％
D. 大于25％

正确答案 ：B

[单选题]完全随机设计的方差分析组间变异来自于

A. 个体
B. 全部观察值
C. 随机因素
D. 处理因素
E. 随机因素和处理因素

正确答案 ：E

解析：不同处理组样本均数之间的差异称为组间变异，引起组间变异的原因方面是个体变异和测量误差；另一方面是各组均数之间存在差异。组间变异可以采用组间均方MS组间来反映，故组间均方是表示处理因素和随机误差综合作用的指标，故选项E正确。

[单选题]属祛邪治法的是（ ）

A. 发汗
B. 阳病治阴
C. 阴病治阳
D. 扶阳以制阴
E. 壮水之主

正确答案 ：A

[单选题]艾滋病传播途径的预防教育内容不包括

A. 性传播预防教育
B. 消化道传播预防教育
C. 母婴传播预防教育
D. 血液传播预防教育
E. 吸毒与感染艾滋病病毒的关系及其危险性教育

正确答案 ：B

[单选题]健康危险因素评价的最关键步骤是

A. 收集年龄别疾病死亡资料
B. 收集个人的健康危险因素
C. 将危险因素转化为危险分数
D. 计算存在的死亡危险
E. 计算评价年龄

正确答案 ：C

解析：健康危险因素评价的步骤包括收集疾病、死亡资料，将危险因素转化为危险分数，计算组合危险分数，计算存在死亡危险，计算评价年龄，计算增长年龄，计算危险降低程度；其关键步骤是将个人的危险因素如何转化为危险分数。

[单选题]主管全国母婴保健工作的部门是（ ）

A. 各级人民政府卫生行政部门
B. 各级人民政府
C. 国家计划生育主管部门
D. 国务院卫生行政部门
E. 各级人民政府母婴保健部门

正确答案 ：D

[单选题]加热处理对食品中糖类的影响是

A. 淀粉的炭化、褐变
B. 淀粉的糊化、老化、褐变和焦糖化
C. 美拉德反应
D. 变性
E. 淀粉的炭化、褐变、美拉德反应

正确答案 ：B

解析：食品中糖类在加热处理中的变化包括：糊化、老化、美拉德反应和焦糖化。