1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
A. 蛋白质的净利用率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的消化率
D. 蛋白质的吸收率
E. 蛋白质的生物价
2. [单选题]首先应询问的病史是
A. 有无外伤史
B. 避孕史
C. 有无早孕反应史
D. 有无停经史
E. 有无性生活史
3. [单选题]对胎儿听力发育有影响的职业有害因素是
A. 噪声
B. X线
C. 甲基汞
D. 一氧化碳
E. 铅