1. [单选题]大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的
A. 苏氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 缬氨酸
E. 亮氨酸
2. [单选题]地方性甲状腺肿的病因主要是自然环境缺碘引起,也可由什么所致
A. 天气寒冷
B. 长期失眠
C. 生气
D. 食源性高碘
E. 高血压
3. [单选题]复治肺结核患者是指
A. 接受过抗结核药物治疗超过1个月的患者
B. 曾住院接受过抗结核治疗的患者
C. 接受过抗结核药物但不超过1个月的患者
D. 从未接受过抗结核药物治疗的患者
E. 用异烟肼和利福平同时治疗过的患者