理化检验技术副高医学职称终极考试模拟试卷(C4)

1. [单选题]下列关于还原糖的表述中，正确的是

A. 含有多羟基酮或多羟基醛的糖
B. 所有单糖都是还原糖
C. 所有双糖都不是还原糖
D. 凡是具有还原性的糖都是还原糖
E. 还原糖均可受碘氧化

2. [单选题]化学定性分析对照试验的目的是

A. 检查试剂和试验用水
B. 检查试验用具
C. 检查试剂和反应条件
D. 检查样品预处理
E. 检查操作过程

3. [单选题]根据培养基的物理性状不同，可分为

A. 透明培养基，半透明培养基，不透明培养基
B. 液体培养基，半固体培养基，固体培养基
C. 固体培养基，无色培养基，有色培养基
D. 液体培养基，无色培养基，有色培养基
E. 液体培养基，半透明培养基，固体培养基

4. [单选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是

A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全

5. [单选题]我国对生物材料中污染物或其代谢产物所规定的容许浓度称为

A. 生物限值
B. 生物材料中最高容许浓度
C. 生物材料样品中容许浓度
D. 生物材料中正常值
E. 生物材料中中毒诊断值

6. [单选题]固体废弃物样品经105℃烘烤、粉碎后，不适合分析的项目是

A. 铅、镉、砷
B. 总汞
C. 有机磷
D. 全量金属
E. 氰化物

7. [单选题]用铬酸钡分光光度法(冷法)测定硫酸盐时，如何消除碳酸盐的干扰

A. 加盐酸煮沸
B. 加入氢氧化镁
C. 加入钙氨溶液
D. 加入氯化钡
E. 加入氢氧化钙

8. [单选题]反映水样中钙镁离子含量的水质指标是

A. 硬度
B. 碱度
C. 色度
D. 浊度
E. pH

9. [多选题]下列糖中，具有还原性的是

A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 半乳糖

10. [单选题]重量法进行无定形沉淀时，下列操作正确的是

A. 在稀溶液中加电解质，沉淀后进行陈化
B. 在稀溶液中加电解质，不断搅拌，沉淀后陈化
C. 在较稀溶液中加热，加电解质，沉淀后陈化
D. 在稀溶液中加热，加电解质，不断搅拌，沉淀后陈化
E. 在较稀溶液中加热，加电解质，不需要陈化

11. [单选题]沉淀陈化作用的主要目的是

A. 使沉淀作用完全
B. 使小晶体转化为大晶体
C. 以上都不是
D. 加快沉淀速度
E. 除去表面吸附的杂质

12. [单选题]检查食品的糖精钠时，对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠

A. 乙醚
B. 水
C. 硫酸酮
D. 氢氧化钠
E. 盐酸

13. [单选题]测定气温时，温度计应该放在

A. 太阳光照射的地方
B. 太阳光不直接照射的地方
C. 无风的地方
D. 有风的地方
E. 与人呼吸带等高的位置

14. [单选题]砷斑法测定砷的原理中，最后进行比色定量时，生成的化合物的颜色是

A. 红色
B. 橙色
C. 绿色
D. 蓝色
E. 黑色

15. [单选题]在弱氨溶液中的氰化物（KCN或NaCN）是很好的掩蔽剂，许多金属的氰络合物要比双硫腙络合物稳定。氰化物络合的金属是

A. Cd
B. Pb
C. Bi
D. Fe
E. Ti

16. [单选题]决定原子吸收光谱法灵敏度的主要因素是

A. 原子化效率
B. 原子化时间
C. 灰化时间
D. 原子化温度
E. 灰化温度

17. [单选题]蔗糖经水解后，旋光性质发生变化，这种水解后的蔗糖称为

A. 还原糖
B. 转化糖
C. 变旋糖
D. 葡萄糖
E. 果糖

18. [单选题]水样的保存，应根据样品的性质、组成和环境条件来选择适宜的保存方法和保存剂。当欲测定水中挥发性有机物时，水样中应加入

A. 硫酸
B. 硝酸
C. 高氯酸
D. 盐酸
E. 氢氧化钠

19. [单选题]用离子选择性电极法测定空气中氟化氢的含量，其测定的电极电位值与什么呈线性关系

A. 溶液中氟离子浓度
B. 溶液中氟离子浓度的对数
C. 溶液中氟离子活度
D. 溶液中氟离子活度的对数
E. 溶液中氟离子活度的几何级数

20. [单选题]在银盐法测定砷时，将高价砷还原为三价砷选用的还原剂是

A. 锌粒，酸
B. 酸、碘化钾
C. 锌粒、氯化亚锡
D. 氢气
E. 碘化钾、氯化亚锡

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