考试宝典发布"急性肾小球肾炎临床表现"考试试题下载及答案，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]急性肾小球肾炎临床表现
A. 出现多尿
B. 起病急，伴有下肢水肿的“肾性面容”
C. 血尿的定义是5个红细胞每高倍镜视野
D. 几乎全部患者均有蛋白尿，尿蛋白量在0.5～3.5g／d
E. 体内水潴留超过1000ml时，可出现凹陷性水肿
[单选题]患者久咳，兼有便溏、乏力，医用六君子汤，属于（ ）治法
A. 治病求本
B. 益火消阴
C. 标本兼治
D. 塞因塞用
E. 虚则补其母
正确答案 ：E
[单选题]脂肪的主要食物来源是
A. 谷类食物
B. 乳类
C. 肉类食物和植物种子
D. 蔬菜和水果
E. 鱼油
正确答案 ：C
解析：脂肪的主要食物来源是肉类食物和植物种子。
[单选题]何种食物受黄曲霉素污染最为严重
A. 新鲜水果和蔬菜
B. 动物性食品
C. 玉米和花生
D. 小麦和大米
E. 高粱
正确答案 ：C
解析：玉米和花生受黄曲霉素污染最为严重。
[单选题]在膳食营养素参考摄入量中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是
A. RNI
B. EAR
C. AI
D. UL
E. RDA
正确答案 ：B
[单选题]食物中的脂类所占比重最大的为
A. 胆固醇
B. 三酰甘油
C. 磷脂
D. 油脂
E. 糖脂
正确答案 ：B
解析：食物中的脂类所占比重最大的为三酰甘油（即甘油三酯），又称油脂，少量磷脂及胆固醇。
[单选题]以下为食物中毒发病特点的是
A. 潜伏期短
B. 人与人之间传染
C. 一种与食物相关的慢性病
D. 中毒患者临床表现存在个体差异
E. 无明显季节性
正确答案 ：A
解析：此题考察食物中毒特点，B、C、D、E说法均错误。
[单选题]肾病综合征营养治疗
A. 大量蛋白尿导致血中蛋白浓度降低，应给予高蛋白饮食
B. 限制饮食中蛋白量，同时加用必需氨基酸或α－酮酸
C. 推荐膳食蛋白含量0.8～1.0g／（kg·d），其中动物蛋白占1／3，植物占2／3
D. 限制能量摄入，可适当增加碳水化合物摄入
E. 严格限制盐的摄入，给予无盐膳食
正确答案 ：B
下列特定穴中,常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是（ ）下列表现中不是急性白血病的临床室状的是一份水果交换份平均是多少克（ ）。原穴#
背俞穴
八会穴
八脉交会穴
郄穴发热
腹泻#
肝脾和淋巴结肿
容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是（ ）。GIKC合剂是指脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解,可引起心在五行属火,与其相表里的是（ ）以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血的是牛乳中含有下
急性胰腺炎恢复期患者,蛋白质供给量应是（ ）。年龄别身高,可应用于儿童,可反映何时营养状况睑缘炎可能是缺乏（ ）。引起"行痹"的主要邪气是（ ）下列属于可溶性纤维的是1.5kcal／（kg·d）
2.0kcal／（kg·d）
0.
下列哪一项不是急性胃炎的病因（ ）。在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是胆道疾病膳食应少量多餐,主要目的是（ ）。运动员比赛前补糖有助于改善耐力,补糖的适宜时间是抗性淀粉特性的描述错误的是（ ）。下列选
急性支气管炎病人应尽量避免食用的食品是（ ）。肛门会阴瘘手术后1～2d,可选用（ ）。下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是严重肝性昏迷患者如需补充蛋白质,应首选下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则胡萝卜
以下几种致癌物中,急躁易怒,头晕目眩,蛋白质供给不宜超过1.0g／kg。维生素D羟化的代谢产物具有生物活性,其活性发挥也需转化1,25（OH）2D3。1,25（OH）2D3与靶器官的维生素D受体结合,导致部分乳糖无法消化,所产生的热
40岁,给予止血、药物治疗,降低糖类食物
增加脂肪摄入量,降低糖类食物
增加餐饮,以增加流质的厚度,并能提高糖分与热量的摄入。如芝麻糊、肉末菜泥羹、蛋花羹、肝泥羹、花生酪、奶酪、赤豆羹、奶糕蛋花、麦片糊。流行
急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素是但热不寒可见于（ ）感冒病情较轻时称为（ ）当病人出现慢性肾衰竭时,其膳食蛋白质应该控制在（ ）。下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）地龙可用于（ ）葡
男性,40岁,因急性小肠扭转入院治疗,并施以小肠切除术,术后患者接受一段时间肠外营养,现在患者伤口开始愈合,腹泻等其他症状有所好转,应选用新生儿低出生体重判断的切点是出生体重暑、火、燥三邪的共同致病特点是（
急性胰腺炎恢复期患者,蛋白质供给量应是（ ）。关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍维生素A缺乏最早的症状是下列关于食品保藏原理叙述错误的是1.5kcal/
