考试宝典发布"下列哪种食物不易引起过敏( )。"考试试题下载及答案,更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]下列哪种食物不易引起过敏( )。
A. 富含矿物质的食物
B. 有特殊刺激性的食物
C. 富含蛋白质的食物
D. 某些生食的食物
E. 一些外来而不常吃到的食品
[单选题]肠胃反射可
A. 抑制胃的排空、促进胃酸分泌
B. 抑制胃的排空、抑制胃酸分泌
C. 以上都不是
D. 促进胃的排空、促进胃酸分泌
E. 促进胃的排空、抑制胃酸分泌
正确答案 :B
解析:十二指肠在一些较强的刺激因素(如pH3.5以下,高渗溶液,10%乙醇及腹腔上升等)的作用下,可引起胃运动减弱及幽门舒张,此称为肠胃反射。肠胃反射抑制胃的排空,抑制胃酸的分泌。
[单选题]MDP拥有一个下列哪种有机键
A. P-C-P键
B. P-S-P键
C. P-H-P键
D. P-O-P键
E. P-N-P键
正确答案 :A
[单选题]关于分子生物学诊断在遗传性疾病中应用的描述错误的是
A. 直接分析是直接检测特异基因及其突变
B. 谱系分析是通过追踪疾病家系明确一种疾病的相关遗传学改变
C. 分为谱系分析和直接分析两种策略
D. 免疫组织化学染色是最常用的实验方法
E. 包括携带检测、出生前诊断和直接诊断三个领域
正确答案 :D
[单选题]当前的医疗实践中,医生责任强调的是
A. 对病人负责和对个人经济收入负责的统一
B. 对集体负责和对社会负责的统一
C. 对患者负责和对社会负责的统一
D. 对患者负责和对集体负责的统一
E. 对医院的经济效益负责和对病人负责的统一
正确答案 :C
[单选题]与发生DIC无关的产科疾病是( )。
A. 羊水栓塞
B. 胎盘早剥
C. 妊娠高血压综合征
D. 早产
E. 稽留流产
正确答案 :D
[单选题]下列各方,不需去滓再煎的是
A. 大柴胡汤
B. 旋复代赭汤
C. 柴胡桂枝干姜汤
D. 半夏泻心汤
E. 黄芩汤
正确答案 :E
[单选题]下列引起的呕吐为反射性的是
A. 幽门梗阻
B. 脑膜炎
C. 尿毒症
D. 脑炎
E. 妊娠
正确答案 :A
[单选题]下列除哪项外,均可引起腹痛
A. 肺梗死
B. 心绞痛
C. 肺下叶炎症
D. 心肌梗死
E. 肺结核
正确答案 :E
解析:肺炎、肺梗死、心绞痛、急性心肌梗死等,疼痛可牵涉腹部,类似急腹症。肺结核主要以呼吸系统症状(如咳嗽、咳痰、咯血等)及全身症状(如午后潮热、乏力、盗汗等)为主,其病灶累计胸膜时可表现为胸痛。
[单选题]非毒性甲状腺肿胶质贮积期的主要病变是
A. 甲状腺形成结节
B. 滤泡高度扩张,内含大量的胶质,上皮细胞扁平
C. 甲状腺不均匀肿大
D. 滤泡上皮高柱状,间质充血
E. 滤泡上皮明显增生,呈立方状,伴小滤泡形成
正确答案 :B
解析:胶质贮积期又称弥漫性胶样甲状腺肿(diffusecolloidgoiter)。因长期持续缺碘,胶质大量贮积。肉眼观:甲状腺弥漫性对称性显著增大,重约200g~300g,有的可达500g以上,表面光滑,切面呈淡或棕褐色,半透明胶冻状;光镜下:部分上皮增生,可有小滤泡或假乳头形成,大部分滤泡上皮复旧变扁平,滤泡腔高度扩大,腔内大量胶质贮积。
一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为活性最高的维生素E是常量元素是指矿物质在人体内含量大于不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。以下属于多糖的是( )。下列食物中胆结石患者应避免食用的是( )以下
下列饮食中属于治疗膳食的是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。哮喘发作常见致敏食物,除外下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。可以在体内转变成维
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是棉子糖属于下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。哮喘发作与食物有关的因素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为影响老年妇女骨质疏松最主要的原因
一般来说食物中含氮量占蛋白质的干扰铜吸收的膳食成分不包括血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。我国食物中的脂肪酸主要是( )。以下属于多糖的是(
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是属于嗜盐菌的是( )。半流质饮食可选用的食物为下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的(
EAA与NEAA的比值为( )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#
改善食品口味
使食品防腐保鲜
使食品颜色鲜艳
食品加工工艺的需要
下列说法中错误的是《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员?以下属于多糖的是( )。下列不属于行为干预范畴的是( )。对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流
下列食物中胆结石患者应避免食用的是关于居民膳食营养素参考摄入量,是由于缺铁引起的是下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。亚油酸具有的功能为食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,即使小于UL,RNI=1.5EAR红细
肝性脑病营养治疗选择食物应富含下列属于食物中毒范畴的是( )。评价蛋白质功效比值应考虑食物蛋白质的摄入量和以下属于多糖的是( )。维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。伤寒患者典型的临床症状为( )
不正确的选项是( )。下列疾病不是由于营养过剩引起的是常用物理保藏方法不包括( )。伤寒病理组织病变最明显的部位为( )。活性最高的维生素E是孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白