考试宝典发布"食品的总灰分不包括以下哪部分"考试试题下载及答案，更多理化检验技术(副高)副主任技师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]食品的总灰分不包括以下哪部分
A. 水溶性灰分
B. 水不溶性灰分
C. 碱溶性灰分
D. 酸溶性灰分
E. 酸不溶性灰分
[多选题]车间空气中粉尘分散度的测定方法有
A. 显微镜计数法
B. 滤膜溶解涂片法
C. 滤膜蒸气法
D. 自然沉降法
E. 滤膜采集法
正确答案 ：BD
解析：车间空气中粉尘分散度的测定方法有滤膜溶解涂片法、自然沉降法。
[单选题]在浸渍滤料的试剂中，加入甘油的作用是
A. 甘油与被采集物起反应，可以提高采样效率
B. 甘油对被采集物有较大溶解度
C. 甘油使滤料表面潮湿，有利于捕集颗粒物
D. 甘油有吸湿性，使滤料表面潮湿，有利于试剂与被采气体起反应
E. 甘油对永久性气体溶解能力强
正确答案 ：D
解析：为了保持浸渍吸附剂含有一定量的水分，以利于进行化学反应和溶解作用，往往在浸渍溶液中加入少量甘油等。
[单选题]对标准曲线的描述中，错误的是
A. 标准系列不按照样品预处理步骤操作，直接进行测定所绘制的曲线
B. 标准系列完全按照样品的操作步骤进行处理和测定所绘制的曲线
C. 待测物质的浓度或量与相应的测量仪器的响应值的关系曲线
D. 待测物质的浓度或量与相应的测量仪器的响应量或指示量之间的定量关系
E. 标准曲线是用于定量测定的
正确答案 ：A
解析：标准曲线是用待测物的纯品配制成一定浓度的标准系列，用与样品测定的相同条件进行测定所绘制的曲线。一般制备标准曲线是不经过样品处理步骤的。
[单选题]总悬浮颗粒物(TSP)是指悬浮在空气中粒径小于
A. 100μm的全部颗粒物
B. 10μm的全部颗粒物
C. 5μm的全部颗粒物
D. 2.5μm的全部颗粒物
E. 1μm的全部颗粒物
正确答案 ：A
样品灰化后,用何种溶液溶解灰分某实验室在开展质量控制时,连续4次参比样品测定值均在上警告线与控制线以内,测定结果应如何处理测定粘度时,粘度计在恒温槽内固定时要注意非水滴定中,不被氧化的无机气体
性质稳定,不被
它们中有些是人体必需的,分析这些金属的浓度,以判断是否符合用水安全。按照金属在水中的存在形式,为了得到正确的结果,指示剂变色的pH范围必须选在滴定法
标准缓冲溶液比色法#
pH试纸法#
玻璃电极法#
吉氏比色法碘化
新银盐法测砷时,为消除磷酸盐等化合物的化学干扰,主要取决于凯氏定氮法测定蛋白质中,干扰测定#
过氯酸可以替代硫酸进样系统
离子源#
质量分析器#
检测器#
质谱解析铈盐
铁盐
锰盐
镧盐#
镨盐边滴定边快速摇动
加入过
下列哪几种是理想的生物监测的生物材料在550℃±5℃时,下述物质中,属于挥发性物质的是描述色谱柱效能和总分离效能的指标分别是对标准曲线的描述中,错误的是采用聚酰胺吸附法测定人工合成色素的最适宜pH为人体每日需要钙
维生素A皂化提取法的操作过程有我国卫生监督执法主体是双硫腙-氯仿溶液在pH8.5～11.0提取铅时,为根除银的干扰,需加入盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,用浸渍
纳氏试剂比色法测定环境空气中的氨,操作简单,但它的缺点有常用于火焰离子化检测器-气相色谱法的载气是长期存放的氟离子选择性电极,浸泡
在水中浸泡后,再在低氟水中浸泡,水洗至最低电位值#灵敏性极高#
仪器设备简单#
采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是下列哪种测定方法是食品中镉的国标分析方法中第一法细菌形态与结构检查法通常为与天平灵敏性有关的因素是用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L,同时,用蒸馏法去除
共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。请指出下列哪几种是常用的有机共沉淀剂在样品的保存中,以下哪项叙述正确转子流量计用在不同场合,
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