1. [单选题]痛风患者可以选择的食物是
A. 动物肝脏 B. 肉汁 C. 鸡汤 D. 谷物 E. 凤尾鱼
2. [单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
A. 痛风 B. 糖尿病 C. 肥胖 D. 缺铁性贫血 E. 高脂血症
3. [单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高( )。
A. 寒冷 B. 炎热 C. 精神紧张 D. 饥饿 E. 摄食过多
1.正确答案 :D
解析:痛风患者适用低嘌呤膳食,禁用的食物包括:脑、肝、肾等动物内脏、凤尾鱼、沙丁鱼、肉汁、鸡汁等嘌呤含量高的食物。
2.正确答案 :D
解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩,营养不足易发生在经济不发达地区,缺铁性贫血属于营养不足疾病。
3.正确答案 :D
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