理化检验技术副高职称考试试题(V1)

1. [单选题]气相色谱法可以同时测定苯、甲苯、二甲苯，在国标规定的方法和条件下，最先流出色谱柱的苯系物是

A. 甲苯
B. 苯
C. 令区二甲苯
D. 对二甲苯
E. 间二甲苯

2. [多选题]在锰的甲醛肟分光光度法中，一些金属离子会与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰，在下列各项中，会对锰的测定产生干扰的元素是

A. 铁
B. 铜
C. 钴
D. 镍
E. 砷

3. [单选题]进行滴定操作时，正确的方法是

A. 眼睛看着滴定管中液面下降的位置
B. 眼睛注视滴定管流速
C. 眼睛注视滴定管是否漏液
D. 眼睛注视被滴定溶液颜色的变化
E. 眼睛与滴定管中液面保持水平

4. [多选题]食品掺伪极为复杂，通常包括掺假、掺杂和伪造，下列属于食品掺伪的行为是

A. 牛乳掺水、米汤或豆浆
B. 酱油中加入NaFeEDTA
C. 腐竹中加入硅酸钠或硼砂
D. 用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油
E. 面粉中加入过量的过氧化苯甲酰

5. [多选题]有关Klenow片段的描述，正确的是 ( )

A. 它是由DNA聚合酶I被裂解而形成的大片段
B. 具有5&039;→3&039;聚合酶活性
C. 具有3&039;→5&039;外切酶活性
D. 用于cDNA克隆中的第二股链合成
E. DNA序列分析中常用酶

6. [单选题]200U维生素D相当于维生素D的量是

A. 5μg
B. 10μg
C. 50μg
D. 200mg
E. 5mg

7. [单选题]下列不能放氟化钠溶液的器皿是

A. 玻璃器皿
B. 聚四氟乙烯器皿
C. 聚丙烯器皿
D. 陶瓷器皿
E. 不锈钢器皿

8. [单选题]采用氢化物-原子荧光法可以分别测定食品中As(V)和As(Ⅲ)等不同的价态形式，这是下列哪种因素决定的

A. 在不同介质中的氢化反应速度
B. 温度的影响
C. 氢化物浓度的影响
D. 激发能量
E. 吸收波长

9. [单选题]用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用的方法是

A. 碘量法
B. 沉淀滴定法
C. 酸碱滴定法
D. 重铬酸钾法
E. 比色法

10. [单选题]欲测定某溶液中氯化物含量，要求精确到0.05mg/L，应选用

A. 硝酸银滴定法
B. 硝酸汞滴定法
C. 离子色谱法
D. 电位滴定法
E. 催化波极谱法

11. [单选题]按照国标方法（GB5009.8-2003），蔗糖的测定需先经盐酸水解，将蔗糖转化为还原糖，再按还原糖测定。水解条件为68～70℃水浴15min，这种水解条件的优点在于

A. 其他双糖并不水解
B. 蔗糖可获得还原性
C. 葡萄糖出现旋光性质改变
D. 淀粉可发生糊化
E. 单糖受到破坏

12. [单选题]在有动力采样中，所用流量计不受气温和大气压影响的是

A. 转子流量计
B. 湿式流量计
C. 质量流量计
D. 孔口流量计
E. 毛细管或限流临界孔

13. [多选题]从现场采样到实验室需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组份可能发生改变，下列哪几项要求在现场测定

A. 余氯
B. 硝酸盐氮
C. 四氯化碳
D. pH
E. 氯仿

14. [单选题]水体中含有各种金属，它们中有些是人体必需的，而另一些是有害的，分析这些金属的浓度，以判断是否符合用水安全。按照金属在水中的存在形式，可分的类别数为

A. 二类
B. 三类
C. 不分类
D. 四类
E. 五类

15. [单选题]我国法定计量单位中，电流的基本单位的符号是

A. mA
B. nA
C. T
D. I
E. A

16. [单选题]采样效率太低的方法和仪器不能采用，一般认为，空气样品的采样效率最好不低于

A. 95%
B. 90%
C. 85%
D. 80%
E. 70%

17. [单选题]我国测定血铅的标准方法是

A. 中子活化法
B. 火焰原子吸收光谱法
C. 发射光谱法
D. 石墨炉原子吸收光谱法
E. 双硫腙分光光度法

18. [多选题]环境空气样品的特点是

A. 污染物种类多
B. 污染物全是气体
C. 污染物毒性低
D. 污染物浓度低
E. 污染物浓度受环境温度影响大

19. [多选题]活性碳管采集有机物后常用的处理方法有

A. 洗脱法
B. 溶剂解吸法
C. 热解吸法
D. 萃取法
E. 酸消解法

20. [单选题]用固体吸附剂管采样时，若在柱后流出气中发现被测组分浓度等于进气浓度的多少时，通过采样管的总体积称为固体吸附剂管的最大采样体积

A. 5%
B. 1%
C. 2%
D. 10%
E. 8%

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