考试宝典发布"食管平滑肌瘤特征性X线表现是"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]食管平滑肌瘤特征性X线表现是
A. 黏膜紊乱
B. 充盈缺损
C. 管腔变形
D. 环形征
E. 浅分叶
[单选题]下列哪一种情况不能计算几何均数
A. 数据呈对数正态分布
B. 数据超过1000
C. 数据全为负数
D. 数据呈正偏态分布
E. 数据中有0
正确答案 ：E
[单选题]望舌以辨别疾病虚实，主要观察（ ）
A. 舌色浅深
B. 舌质老嫩
C. 舌苔厚薄
D. 舌苔润燥
E. 舌体胖瘦
正确答案 ：B
[单选题]钙的生理功能不包括下面哪一项
A. 构成骨骼和牙齿
B. 参与凝血过程
C. 维持神经与肌肉活动
D. 与蛋白质及核酸合成有关
E. 促进体内某些酶的活性
正确答案 ：D
解析：钙的生理功能包括：构成骨骼和牙齿、维持神经与肌肉活动、促进体内某些酶的活性、参与血凝过程。
[单选题]根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点，血液中( )。
A. 必需氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平升高
B. 必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降
C. 必须氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平下降
D. 必须氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平升高
正确答案 ：B
[多选题]膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用
A. 锌
B. 铜
C. 钙
D. 碘
E. 铁
正确答案 ：ABCDE
[多选题]某10个月男婴，哭闹、多汗、睡眠不安，方颅，肋骨串珠，营养师应告知家长的内容有( )。
A. 鼓励家长多抱患儿到户外晒太阳
B. 及时添加辅食
C. 遵医嘱口服维生素D
D. 护理患儿时动作要轻
E. 对患儿进行站、立、行训练
正确答案 ：ABCD
[单选题]肝功能衰竭膳食不能选用下列哪些食物？( )
A. 油条
B. 苹果
C. 番茄
D. 菠菜
正确答案 ：A
采用骨性标志取穴法的穴位有（ ）食品水分活性是指胚乳中含量最多的是在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是舌体瘦薄,舌绛而干,说明（ ）ASHA指标是肝脏手术后一般应禁食合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）泄泻的最佳治疗原则是（ ）DNA的二级结构是（ ）肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运
疳证的临床特征有（ ）流行病学的病因定义为合成色素的特点是（ ）属于健康教育场所研究领域的是具有四级结构的蛋白质的特征是在一项病例对照研究中,计算出某研究因素的OR值95%可信区间为0.35～0.75,气短无力,舌
"火"性具有的特征包括（ ）十二指肠球部溃疡,营养治疗方案是可导致瘀血的发生的常见因素是（ ）植物化学物的生物学作用包括（ ）建立和实施GMP的目标包括（ ）关于化合物的脂溶性以下哪条的叙述不正确一种新
药物的性味归纳正确的是（ ）胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠重度有机磷中毒时,量少,小腹冷痛拒按,得热痛减
经期延后,色淡红,质清稀,少腹空痛,心悸眼花
经期延后,色黯红,精神抑郁
"水"性具有的特征包括（ ）对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的（ ）学校健康促进的二级目标人群不包括影响矿物质吸收利用的物质是受纳
寒凉#
滋润#
向下#
静藏#流行性角结膜炎
病毒性肺炎
咽峡炎
先天性畸形#
小
"金"性具有的特征包括（ ）与癫病关系密切的脏腑有（ ）下列哪项关于普查用途的描述是错误的血浆胶性渗透压的大小决定于（ ）肝性脑病的临床表现有( )。新生儿预防淋球菌所致脓漏眼的消毒剂是（ ）下列不属
"木"性具有的特征包括（ ）下列有关AIDS/HIV的描述,中午出现休克症状,下午进行了积极治疗,下班时虽未好转,必须住院隔离
艾滋病的健康教育的重点在于强调艾滋病是一种病死率极高的不治之症
妓女、吸毒者、青少年以
"土"性具有的特征包括（ ）pH与酶促反应速度关系的叙述,正确的是（ ）信度和效度的关系表现为常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括（ ）生化#
承载#
受纳#
温热
润下pH与反应速度成正比
最适pH是酶的特征性常
阴阳属性的特征包括（ ）能使氧化磷酸化加速的物质是（ ）不是金元四大家的医家是（ ）初级卫生保健所提供的卫生服务是关于急性肾小球肾炎饮食治疗,不正确的是常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是普遍
