考试宝典发布"结合酶（ ）"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]结合酶（ ）
A. 核糖核酸酶
B. 脲酶
C. 胃蛋白酶
D. 酯酶
E. 己糖激酶
[单选题]影响行为形成和改变的社会小环境因素是
A. 经济
B. 家庭
C. 教育
D. 人口
E. 文化
正确答案 ：B
[单选题]某化学物质经动物实验致癌证据充分，但对人类致癌性证据有限，其应归类于
A. 未分类
B. 非致癌物
C. 可能是人类致癌物
D. 很可能是人类致癌物
E. 人类致癌物
正确答案 ：D
[单选题]心悸，气短，失眠多梦，健忘，面色萎黄，食少便溏，舌淡苔白者，属于（ ）
A. 气血亏虚证
B. 心脾两虚证
C. 心血亏虚证
D. 脾肾亏虚证
E. 脾气亏虚
正确答案 ：B
[单选题]针对艾滋病高危人群举办“艾滋病传播途径”的专题讲座，根据健康信念模式，其目的是使他们知觉到
A. 疾病的易感性
B. 疾病的危害性
C. 自我效能
D. 预防保护行为的益处
E. 预防保护行为的障碍
正确答案 ：A
[单选题]普查的目的不包括
A. 非常适用于患病率低的疾病的研究
B. 了解疾病的分布
C. 研究人体身体指标的正常标准
D. 了解健康状况的分布
E. 早期发现和治疗病人
正确答案 ：A
[单选题]原核及真核生物调节基因表达的共同意义为适应环境，维持（ ）
A. 器官分化
B. 个体发育
C. 细胞分裂
D. 组织分化
E. 细胞分化
正确答案 ：C
[单选题]病毒衣壳的主要组成部分是（ ）
A. 多糖
B. 蛋白质
C. 核酸
D. 磷壁酸
E. 脂质
正确答案 ：B
[单选题]其功能可被香豆素拮抗的是
A. 维生素K
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素A
E. 维生素D
正确答案 ：A
解析：香豆素是维生素K的拮抗剂。
[单选题]关于社区卫生服务的概念，下列不正确的描述是
A. 以解决慢性病和常见病为目标
B. 是社区服务中一种基本的卫生服务
C. 以基层卫生机构为主体，以全科医生为服务的主干力量
D. 以需要为导向，提供无偿服务
E. 强调政府领导、社会参与
正确答案 ：D
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）泄泻的最佳治疗原则是（ ）DNA的二级结构是（ ）肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
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食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。新生儿预防淋球菌所致脓漏眼的消毒剂是（ ）在应用Wileoxon符号轶和检验时,如果H1成立则肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。青年甲在筹备结婚过程中,连续多
透析使唾液淀粉酶活性显著降低的原因是（ ）不属于慢性胃炎的病因下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括（ ）观察性研究和实验性研究的根本区别是关于DNA指导RNA合成的叙述中哪一项是错误的（ ）酒提供能
糖原分解与糖原合成途径的共同酶（ ）加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是（ ）膳食纤维具有抗癌的作用,下面哪项与膳食纤维预防癌症无关下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象糖尿病肾病患者应限制补
参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）与牛奶的比重无关的因素是出现甲状腺功能亢进症状的主要原因为下列哪一种物质不是在肝脏合成（ ）经食物传播的传染病的流行特征是食品的酶处理技术中使用的酶( )。属于
评定锌的营养状况最常用的酶学指标是白豆蔻的主治病证是（ ）儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现为( )。大鼠胚胎的器官发生期为下列人群中,哪类不适宜进行生命质量评价甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,甲镇比乙镇
引起肝血管瘤的单体是（ ）主动转运的主要特点不包括抽样调查中抽样误差的大小主要取决于脑干可分为( )。某个体评价年龄高于实际年龄,氯乙烯可引起微粒体脂质过氧化,当二者联合作用于机体时,脾胃虚弱型恶阻的主
首选方是（ ）关于肠梗阻影像表现错误的是内服不可持续服用,调查某地成年男性1000人,可有气—液平面
麻痹性肠梗阻扩张的肠管相互靠近,可达10～20cm,扩张的乙状结肠呈马蹄状,内有两个较宽的液面,其扩张的顶部可达中
服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时, 禁忌食品是艾滋病健康教育的行为干预目标是足少阳胆经起于（ ）急性胆囊炎的病因是( )。脾气不足型崩漏的主要证候有（ ）急性有机磷农药中毒发生肺水肿,首要措施是膝中
诊断佝偻病碱性磷酸酶活性( )。不是健康教育核心策略或手段的是通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是脂肪酸β氧化发生部位是理中丸的君药是（ ）若正常成年男子的血铅含量X取对数后的数值呈正态分
