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下述有关急性毒性试验的实验动物要求中,不正确的是高脂肪配方膳食适合于《食品卫生法》的立法目的有在科学水平非常低下的原始社会,人们的医学模式是下列选项中可诊断为闭经的是( )吸毒的社会根源不包括治疗血淋...
但是下列哪一类除外感冒一年四季均可发病,但最多见于( )21世纪人人享有卫生保健的价值基础加热后,酶活性降低或消失的原因是()提出营养学新定义的吉森宣言发布年代为( )。 主要考核营养学发展新的突破与孕育...
#食品添加剂使用卫生标准#食品企业生产卫生规范#食品标签标准#食品卫生检验方法#暴露与该病有因果联系暴露是该病的原因该病是由这种暴露引起的该病与暴露存在联系#该疾病与暴露无关既往月经正常,现停经3个月,恶心...
对传染病则不适用普遍性#抽象性#相对性#可分性#绝对性知觉到危险性知觉到严重性知觉到易感性#后果严重性认识行为改变的障碍社区试验病例报告#临床试验现场试验类实验毒性作用有选择性化学成分是蛋白质受甲醛作用变成...
过度恐惧对气机的影响是( )低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在水禽蛋不得作为糕点原料的原因是( )中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为革兰染色阳性时,细胞颜色应为()对于立克次体的特点,哪项是...
应诊为( )在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是( )社会制度是指属于肠外营养并发症的是致畸原是指气滞血瘀积滞#水停动风#组织器官原代培养细胞细胞器细胞株以上都是#外源性物质...
丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于()心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于( )二项分布应用的变量是水禽蛋不得作为糕点原料的原因是( )食品卫生标准的技术要求包括与动物的生殖功能...
食品卫生行政处罚按其性质划分,大体可以分为三类:一是能力罚:收缴卫生许可证,吊销卫生许可证等;二是财产罚:罚款,没收非法所得,销毁有毒、有害食品;三是申诫罚:包括警告,责令改正。本题考查食物营养学知识...
分子营养学的研究方法包括( )属于优质蛋白质的食物是( )与水肿的发生有关的脏腑是( )基因多态性研究方法#蛋白质组学方法#基因组学方法#表观遗传学研究方法#生态学研究方法红薯黄豆#大米鱼#牛乳#心、肝、肾脾、...
#两者的变异程度可认为是相同的进行食品卫生监测、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#...
引起鹅口疮的病原体是()我国母婴保健法的立法宗旨是()以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是( )分子营养学的研究方法包括( )影响行为形成和改变的社会小环境因素是...
食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导、对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施、对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查、对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚和进行食品...
未准该申请是因为甲应()食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应( )下列氨基酸可以作为一碳...
能够反映体内叶酸储存情况的是下列哪一项不属于食品卫生监督职责白细胞中叶酸含量红细胞转氨酶活力血浆同型半胱氨酸含量红细胞中叶酸含量#血清叶酸盐进行食品卫生监测,检验和技术指导对违反食品卫生法的行为追查责...
食品卫生监督职责是食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在哪些过程中的卫生措施和管理情况在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的经食物传播的传染病的流行特征...
人体内碘缺乏,可引起的病症是( )对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的()低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病? 主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20...
、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚#进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况#选择成年...
#自我放弃自我再评价寻求帮助维持信心肠热症与波状热破伤风与结核病白喉与痢疾.白喉与破伤风#猩红热与风湿热饮食#运动#药物#教育#自我监测#β-丙烯内酯β-萘胺#镍佛波酯己烯雌酚植物油#猪油绿叶蔬菜牛奶动物肝脏各级人...
为保证辐照食品卫生安全性,在辐照剂量上( )。 丙烯酰胺主要由天门冬氨酸与还原糖在高温下发生美拉德反应生成。肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。主要考核营养学研究内容中食物营养的研究内容。膳食营养素参考...
食品生产经营者的主要法律义务是生物—心理—社会医学模式的涵义是生存分析中,用寿命表法估计生存率与直接法相比,其主要优点是川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是( )完带汤的药物组成不包括下列选项中的( )维生...
片剂制备过程中常与糊精配合使用的填充剂是油相硬脂酸与水相中三乙醇胺在一定温度(70℃以上)下混合生成硬脂酸三乙醇胺皂,用作服用滴丸应注意的事项有: ( )六淫中最具有明显季节性的邪气是( )。用双手握住肢体远
即将中药置于室内或阴凉处,可以吸收侵入的水分而防霉虫#
翻垛就是将垛底中药翻到垛面,采用密封库、密封垛、密封货架和密封包装等方式。
凡中药容易变色、价值贵重、质娇嫩、容易走油、溢糖而生霉虫蛀、回潮后不宜曝
下列哪项不是胃阴亏虚之胃痛的主证脾经腧穴除主治脾胃病、经络病证外,还可主治既能破气消积,又能化痰除痞的药物是:以下各项,不是血瘀证出血特征的是胃脘隐痛
泛酸嘈杂#
口燥咽干
大便干燥
舌红少津,脉细数热病
神志
宜选用的黏合剂是既能开窍醒神,为防止途中枝体折断,又能清热利尿,各以其时受月#假死性#
趋化性
趋光性
趋温性
趋声性高热不恶寒,为防运输途中枝体折断,密闭储存。某些害虫对外界的机械性刺激较敏感,而呈假死性。pH梯
遇水能迅速崩解均匀分散的片剂是一般不用炒焦法炮制的药物是"诸寒之而热者,取之阴"是指( )咀嚼片
多层片
分散片#
舌下片
包衣片山楂
槟榔
槐花#
川楝子
栀子阴中求阳
阳病治阴#
寒因寒用
寒者热之
热者寒之
舌謇肢厥,舌红或绛,小儿惊厥属邪热内闭者,蜡护。脉虚者人参汤下,脉实者银花、薄荷汤下。
【功用】清热解毒,舌謇肢厥,舌红或绛,脉数有力。亦治中风昏迷,小儿惊厥,多唾涎等症。故E正确。 中药药效学的研究内容
下列丸剂包衣材料中不属于药物衣的是风温热炽阳明主要症状是( )生狼毒不宜与哪味药同用一般炒焦多用的火力是虫胶衣#
甘草衣
青黛衣
雄黄衣
百草霜衣大热渴饮#
汗出#
脉大#
心烦
苔黄燥#天仙子
牛膝
黄连
密陀僧#
下面哪一项不是痞满的临床特征以下哪项不是肺癌的主症桂枝加厚朴杏子汤证与麻杏石甘汤证均有咳喘,不恶寒。体温39℃,扁桃体肿大,表面有脓性分泌物,颌下淋巴结肿大,尿黄。该病的诊断是腹部胀大#
触之无形
按之柔软
压之
男,自汗,心胸憋闷疼痛,症状相类,清热止利。治外感表证未解,身热,下利臭秽,肛门有灼热感,胸脘烦热,口干而渴
痛处固定不移,舌质紫暗,脉细或细涩。宜选用治疗石淋的肾阴亏虚证,应首选多思善虑,少寐健忘,头晕神疲,食欲不振,舌质淡,气机逆乱#
痰随气升,升降乖异