自学考试食品卫生与营养学
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营养与食品卫生(副高)
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副高考试宝典营养与食品卫生高级职称(副高)历年考试真题下载(F4)
下述有关急性毒性试验的实验动物要求中,不正确的是高脂肪配方膳食适合于《食品卫生法》的立法目的有在科学水平非常低下的原始社会,人们的医学模式是下列选项中可诊断为闭经的是( )吸毒的社会根源不包括治疗血淋...
医学职称(副高)考试宝典营养与食品卫生副高高级职称考试模拟冲刺试卷(A1)
#食品添加剂使用卫生标准#食品企业生产卫生规范#食品标签标准#食品卫生检验方法#暴露与该病有因果联系暴露是该病的原因该病是由这种暴露引起的该病与暴露存在联系#该疾病与暴露无关既往月经正常,现停经3个月,恶心...
营养与食品卫生医学高级职称(副高)历年真题试卷(M2)
但是下列哪一类除外感冒一年四季均可发病,但最多见于( )21世纪人人享有卫生保健的价值基础加热后,酶活性降低或消失的原因是()提出营养学新定义的吉森宣言发布年代为( )。 主要考核营养学发展新的突破与孕育...
医学副高考试宝典营养与食品卫生卫生职称副高冲刺密卷分析(C6)
对传染病则不适用普遍性#抽象性#相对性#可分性#绝对性知觉到危险性知觉到严重性知觉到易感性#后果严重性认识行为改变的障碍社区试验病例报告#临床试验现场试验类实验毒性作用有选择性化学成分是蛋白质受甲醛作用变成...
卫生副高考试宝典2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)案例分析题库(W4)
过度恐惧对气机的影响是( )低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在水禽蛋不得作为糕点原料的原因是( )中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为革兰染色阳性时,细胞颜色应为()对于立克次体的特点,哪项是...
卫生副高考试宝典2024营养与食品卫生医学副高考前冲刺题库(L5)
丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于()心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于( )二项分布应用的变量是水禽蛋不得作为糕点原料的原因是( )食品卫生标准的技术要求包括与动物的生殖功能...
营养与食品卫生卫生高级职称(副高)考试模拟练习题(C9)
参数统计方法比非参数统计方法我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养评定参数所谓病例对照研究是指下列选项中,不属于十宣穴主治病症的是( )铁过量损伤的主要靶器官是...
2024营养与食品卫生卫生副高高级职称专业考试试题(B1)
食品卫生行政处罚按其性质划分,大体可以分为三类:一是能力罚:收缴卫生许可证,吊销卫生许可证等;二是财产罚:罚款,没收非法所得,销毁有毒、有害食品;三是申诫罚:包括警告,责令改正。本题考查食物营养学知识...
营养与食品卫生副高2019考试试题冲刺练习(Z6)
#两者的变异程度可认为是相同的进行食品卫生监测、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#...
副高医学职称考试宝典营养与食品卫生副高职称历年真题库(B6)
引起鹅口疮的病原体是()我国母婴保健法的立法宗旨是()以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是( )分子营养学的研究方法包括( )影响行为形成和改变的社会小环境因素是...
2024营养与食品卫生卫生职称副高考试模拟系统(M0)
食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导、对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施、对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查、对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚和进行食品...
营养与食品卫生副高职称2023专业知识考试试题(M5)
食品卫生监督职责是食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在哪些过程中的卫生措施和管理情况在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的经食物传播的传染病的流行特征...
营养与食品卫生副高医学职称2019真题专家解析(X8)
分子营养学的研究方法包括( )属于优质蛋白质的食物是( )与水肿的发生有关的脏腑是( )基因多态性研究方法#蛋白质组学方法#基因组学方法#表观遗传学研究方法#生态学研究方法红薯黄豆#大米鱼#牛乳#心、肝、肾脾、...
2023营养与食品卫生副高卫生职称考试模拟题库(B9)
、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚#进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况#选择成年...
卫生副高考试宝典营养与食品卫生副高卫生高级职称专业知识在线题库(A4)
本题的主要考试要点为实验流行病学研究对象的选择。不同研究目的实验流行病学,其研究人群的选择也不同。如要评价乙型肝炎疫苗的效果,应以未患乙肝的一般人群为研究对象,而且,应该选择预期结局事件发生率较高的人...
营养与食品卫生卫生高级职称(副高)易错易混在线题库(A5)
未准该申请是因为甲应()食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应( )下列氨基酸可以作为一碳...
营养与食品卫生副高卫生职称智能考试试题(U6)
为保证辐照食品卫生安全性,在辐照剂量上( )。 丙烯酰胺主要由天门冬氨酸与还原糖在高温下发生美拉德反应生成。肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。主要考核营养学研究内容中食物营养的研究内容。膳食营养素参考...
副高卫生职称考试宝典2020营养与食品卫生副高职称智能考试试题(D4)
下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是食品生产经营者的主要法律义务是社区的要素中最重要的是β-半乳糖苷乳糖#果糖葡萄糖乳酸做好自身食品卫生管理#接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查#保证食品...
营养与食品卫生副高历年真题下载(Z4)
能够反映体内叶酸储存情况的是下列哪一项不属于食品卫生监督职责白细胞中叶酸含量红细胞转氨酶活力血浆同型半胱氨酸含量红细胞中叶酸含量#血清叶酸盐进行食品卫生监测,检验和技术指导对违反食品卫生法的行为追查责...
营养与食品卫生(副高)优质考试试题(D9)
由于此类研究无预先设定的比较组,所以其主要的作用与任务是寻找病因线索。能量单位的换算关系。主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此时期食品存在的主要卫生学问题包...
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患者,女,29岁,发现子宫肌瘤1年,停经46天,查尿妊娠试验阳性
患者,停经46天,腰酸,小腹坠痛,脉沉涩,伴有排便不尽感,出现经行腹痛,经量少,脉沉紧,不属于消风散组成药物的是桂枝茯苓丸加味# 苎根汤 加味阿胶汤 加味圣愈汤 固下益气汤白附子、石菖蒲 远志、天麻、全蝎 当归、川芎#
下列对胶剂制法的论述中,错误的是
错误的是用水提取苦参时,增加其浸出率的措施有超临界流体提取法中,最常用的气体是用雷氏铵盐溶液沉淀生物碱时,因而能缓和麻黄发汗生发之力,炙麻黄绒较麻黄绒挥发油降低了51.9%,生物碱则损失较少,可缓和药力,用于治
抗中性粒细胞胞质抗体阳性可见于
形态不规则,核多叶扭曲状,染色质粗糙,浆内充满紫红色颗粒,边缘有血小板堆集,急性型患者以幼稚型增多为主,慢性型患者以颗粒型增多为主,但产生血小板的巨核细胞减少或缺如;MPV常增大,BT延长、血小板寿命缩短;血清中
具有"储藏血液和调节血量"的脏器是:
正确的说法有穿山甲的功效为生地黄治疗的病证是( )产后中风,症见"发热,喘而头痛",方用心 肝# 脾 肺 肾多见于背侧脱位# 拇指掌指关节脱位最多见# 多由于过伸暴力引起# 掌指关节呈过度屈曲而弹性固定 复位后保持掌指
渗漉时的注意事项中,哪条是错误的( )。
又能下气利水的药物是( )下列药物中去心属分离药用部位的是:不同来源的威灵仙,直径3~15毫米,顶端残留茎基,长7~15厘米,有的皮部脱落,断面皮部较广,皮部与木部间常有裂隙。气微,直径5~10毫米。根长4~20厘米,
有利于铁吸收的是
蛋白含量大于30g/L 腹水比重为小于1.016,分类以单核细胞为主给予低热量饮食 每日口腔护理1次 勤用温水擦洗皮肤# 病室光线充足 晚间睡前不宜饮水1、休息与活动:为了能更好的保护残存的肾功能,充足热量,低盐,应经常用
单渗漉法一般操作过程是( )。
单渗漉法一般操作过程是( )。不属于金锁固精丸中的药物是( )。姜黄的功效是( )香附挥发油中雌激素样作用最强的是下列关于软膏剂乳剂型基质的叙述,错误的是药材粉碎→润湿→装筒→渗漉 药材粉碎→润湿→装筒→排气→
可起尿糖假阳性的是
腹部检查不应该发现下列哪一种体征早期诊断子宫内膜癌最简便、可靠的方法是异烟肼、链霉素# 肌酐、尿酸# 水杨酸# 葡萄糖醛酸# 阿司匹林#胎儿娩出时无心跳、呼吸等生命征象者一律诊断死胎 胎儿死亡后,鼓音在两侧腹部
先兆流产与难免流产的主要鉴别点是
先兆流产与难免流产的主要鉴别点是预防伤寒病最关键的环节是( )。下列疾病中,以显性感染为主的是单卵双生中一人在30岁以前出现糖尿病,如另一人也发生糖尿病,其多数情况为高度危险性物品的处理必须选择上呼吸道感
尿pH降低可见于
尿pH降低可见于羊水栓塞产妇的死亡率高达卵巢恶性肿瘤内照射的条件为先兆子宫破裂与胎盘早剥所共有的临床表现诊断铁缺乏最准确的指标是需与急性盆腔炎相鉴别的疾病包括膀胱炎 碱中毒 高热# 酸中毒# 糖尿病#80%~90%#
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