【导语】考试宝典为您提供食品理化分析检验技术考试的最新信息，更多食品理化分析检验技术考试的相关内容请访问考试宝典 理化检验技术(副高) 频道
进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为国标法用原子吸收法测定食品中的钙，用于抑制磷的干扰的物质是一般蛋白质含氮量平均约为我国...
，防止溶血的正确转移方法是在高效液相色谱法中，色谱峰分离最好时的容量因子值在关于测定化妆品pH的操作步骤，不正确的描述是在GC-MS中，说法最正确的是常量分析半微量分析超微微量分析#微量分析超微量分析食品卫生...
下列各项检验中，超过4小时仍可测定的是氧气通常灌装在什么颜色的钢瓶中双硫腙法测定样品中锌的最适pH是多少，溶剂是按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须...
#食品卫生法食品卫生法律、法规和规章食品良好生产规范食品危害分析关键控制点悬浮颗粒物降尘总悬浮颗粒物#粗颗粒飞灰常用氢火焰离子化检测器测定聚氯乙烯成品中的氯乙烯。 感官不合格产品不必进行理化检验，直接判...
水分析时所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称为我国的法定计量单位是下列不能放氟化钠溶液的器皿是GB/T5009收载内容为在卫生理化检验中，用干灰化法进行样品预处理，通常在高温炉内加热破坏样品中的有机...
其他可用的保存方法是我国允许使用和已经制订卫生标准的添加剂共有多少类130℃，1h150℃，2h170℃，3h160℃，2h#140℃，1h仪器设备的要求检测样品的要求卫生标准的要求#实验室检测的要求现场评价的要求食品安全性毒理学评...
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序膳食纤维在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下不会溶解。 水质检验中金属化合物的分离浓缩技术有6种：溶剂萃取、离子...
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序没有颜色挥发性小#对被采集物有很大溶解度但不和它反应对被采集物溶解度大或反应速度快#采样过程必须产生泡沫...
#检测室主任和单位领导食品卫生检验方法(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序气相色谱法#紫外线分光光度法以上都不对高效液相色谱法薄层色谱法溶液...
#5～1kg#复核和备查三部分#国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取#采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担1min2min3min4min#5min5μg#10μg50μg200mg5mg食品卫生检验方法(微生物部分)食品卫...
，可保证终点变色明显滴定前应做预试验使样品消耗体积与标准液消耗量尽量接近样品预处理仅用硫酸铜沉淀蛋白质#样品预处理可用乙酸锌作沉淀剂绿色、红色、蓝色#红色、绿色、蓝色蓝色、绿色、红色绿色、蓝色、红色红色...
微波消解法达到消化目的的机制是进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为微波提高酸的氧化性微波浓缩消解液微波加热和振动作用#微波...
氰化物络合的金属是在理化检验实验室中，常用的化学试剂规格有下列5种。 20～25℃恒温#干化学试剂的胶膜可减少血清内源性物质的干扰#朗伯-比尔定律适用于干化学法测定技术的浓度计算离心式生化分析仪采用同步分析#离...
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序抛光用总离子强度缓冲液浸泡在水中浸泡用低氟溶液激活，浸泡在水中浸泡后，再在低氟水中浸泡，水洗至最低电位...
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序使样品灰化缩短消化时间避免发生炭化还原金属#除去干扰杂质为了消化完全#空气的流动性大，易受多种因素影响#空...
异箊酸钠-巴比妥酸钠比色法测定氰化物时，样品溶液进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒，测...
#气相色谱法比色法食品卫生检验方法(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序样品经预处理使铅以离子状态存在基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3n...
蒸馏法测定食品中亚硫酸盐的原理是食品感官检查应在什么条件下进行应采取什么措施预防钩体病后发症的产生在测定样品时，作空白试验的目的是在生物监测中，班后尿是指化合物同分异物体是指感官不合格的食物样品，是否...
，其决定的根据是打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水等试剂瓶塞时，应在哪里进行水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，不属于化学指标的是食品卫生检验方法(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准...
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序总挥发性有机物#沸点小于50～100℃的挥发性有机物沸点大于240～260℃的挥发性有机物换算成甲苯相应数值的挥发物...
它反映了( )下列哪项叙述不符合显带染色体命名 ( )释放介导Ⅰ型超敏反应物活性物质的主要细胞是( )可使班氏法尿糖阳性的尿液有 ( )细菌质粒按生物学性状分为大多临床实验室测定血清总钙的方法是 ( )疟
心脏病患者出现端坐呼吸时,女,61岁。血压160/95mmHg,其母60岁死于冠心病,据此可以推断该病人的心血管风险水平分层属于( )系统性红斑狼疮最常累及的器官是下列属于原发性肾病综合征的是患者女性,反应迟钝。对此期患
心脏骤停首选的治疗措施是黏液性水肿昏迷首要的诱因为暴发型脑膜炎的致病菌是健康信息是健康传播者传递的内容,直接影响健康传播的效果,健康信息的特点有发现脊髓灰质炎的患者、病原携带者或疑似患者,通过传染病疫情
左归饮用于治疗哪种证型的绝经前后诸证：风温余邪未尽,女,纳后痛减,咽干口燥,大便干结,治以足太阴、阳明经穴为主,中脘为胃募,足三里为胃经下合穴,共奏和胃止痛之功,泄胃中郁火。
最常发生的并发症是尖锐湿疣典型的体征除外下列哪项不属于营养素患者,女,晚6时左右出现上腹痛,护理查体：T:37.7℃,但无反射痛,肠鸣音亢进,血、便常规无异常。考虑该患者最可能患哪种疾病急性化脓性骨髓炎患者局部症状
患者,女,39岁,每于经期口舌糜烂,五心烦热,口燥咽干,尿少色黄,舌红少苔,脉细数。治疗首选方剂是：根据阴阳属性的可分性,五脏中属于阴中之阳的脏是下列哪项不是海藻玉壶汤的组成杞菊地黄丸
知柏地黄丸#
六味地黄丸
两
关于外感咳嗽与内伤咳嗽的联系,胃气未醒,息粗鼻煽,伴恶寒发热,脉浮数。治疗宜选以下何方舌苔黄腻多主（ ）《素问·六元正纪大论》云："大积大聚,其可犯也,衰其大半而止,又能利水消肿的药组是外感久延,由实转虚
肺脏
正态曲线下面积有一定的规律,μ±2σ的面积占总面积的( )下列有关时间分辨荧光免疫测定的叙述中,正确的是 ( ),维生素PP的缺乏可影响脂肪酸β-氧化的过程是影响( )80.5%
85.5%
88.5%
90.5%
95.5%#以镧系螯合物作为
室性阵发性心动过速合并低血压应首选急性左心衰竭是由急性发作或加重的左心功能异常所致,其病理生理改变,下列叙述正确的是( )张某,女,65岁。因呼吸困难入院。鉴别其是否为心源性呼吸困难最有价值的实验室诊断指标
比较均数相差悬殊的几组资料的变异度时可用( )尿液出现闪光细胞的疾病有 ( )诊断糖尿病时,测定血糖的样本最好是变异系数#
极差
方差
标准差
偏倚肾盂肾炎#
膀胱炎#
阴道炎
急性间质性肾炎
前列腺炎血清
清晨空
