考试宝典发布"胸痛彻背，感寒痛甚，胸闷气短，心悸，甚则喘息不能平卧，面色苍"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。[单选题]胸痛彻背，感寒痛甚，胸闷气短，心悸，甚则喘息不能平卧，面色苍白，自汗，四肢厥冷，舌苔白，脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）
A. 心血瘀阻
B. 痰浊闭阻
C. 寒凝心脉
D. 心肾阴虚
E. 阳气虚衰
[单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）
A. 凝滞
B. 黏滞
C. 数变
D. 重着
E. 升散
正确答案 ：A
[单选题]疼痛的性质为走窜痛，部位不固定，多属（ ）
A. 血瘀
B. 气滞
C. 精伤血少
D. 湿阻
E. 寒凝
正确答案 ：B
[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
A. 黄曲霉
B. 寄生曲霉
C. 岛青霉
D. 桔青霉
E. 镰刀菌
正确答案 ：AB
解析：黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 （aspergillusflavus）寄生曲霉（a.parasiticus）产生的次生代谢产物
[多选题]下面属于多酚类植物化学物的是（ ）
A. 槲皮素
B. 吲哚
C. 儿茶素
D. 大蒜素
E. 异硫氰酸盐
正确答案 ：AC
解析：槲皮素和儿茶素属于多酚类植物化学物，吲哚和异硫氰酸盐属于芥子油苷类化合物，大蒜素属于硫化物。
针刺背俞穴时常选用的体位是（ ）麻黄汤的药物组成是（ ）面青一般不见于的病证是（ ）疳证的临床特征有（ ）食品安全监测包括（ ）仰卧位
侧卧位
俯卧位#
仰靠坐位
俯伏坐位桂枝#
荆芥
麻黄#
杏仁#
甘草#
头晕目眩,胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为（ ）肺主肃降的生理作用有（ ）迟脉的脉象特点是脉来迟缓,变为尿液排出体外#
肃清肺和呼吸道内的异物,以保持呼吸道的洁净#二至
三至
四至#
五至
六至带下过少,甚至全无
烘
阴虚火旺型心悸可出现（ ）霉菌毒素的性质包括（ ）湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是（ ）含有优质蛋白质的食品有( )。油脂中天然存在的有害物质包括（ ）面色无华
善惊易恐
心烦少寐#
形寒肢冷
心
月经停闭数月,舌淡苔薄,脉细无力。方选（ ）外感咳嗽的病机为（ ）下列选项中,男,32岁,嗳腐吞酸,呕吐不消化之食物,吐后较舒,舌苔厚腻,减少腹胀、恶心症状等#蛋白质
脂肪
碳水化合物#
矿物质#
有机酸#柴胡疏肝散胸痛彻背,感寒痛甚,心悸,面色苍白,自汗,脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）疼痛的性质为走窜痛,部位不固定,多属（ ）能够产生黄曲霉毒素的真菌有下面属于多酚类植物化学物的是（ ）心
患者多梦易醒,心悸,神疲,脉细弱。治法为（ ）人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。痰浊中阻型眩晕的证候特点是（ ）在血证的治疗上,养心安神
益气镇惊,养血安神#
以上均不是乳清蛋白
酪蛋白#
钙#
脂肪
糖类眩晕,
患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨证为（ ）婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）冠心病危险因素包括( )。叶酸缺乏病的临床表现包括（ ）食品腐败
李某,女,56岁,嘈杂吞酸,大便秘结,或头痛,耳鸣,将体内的浊气排出体外
使肺能充分吸入自然界之清气#
将脾转输至肺的水谷精微布散于全身,外达于皮毛
将吸入的清气和脾转输的津液和水谷精微向下布散全身,并将代谢产生的
炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）濡脉的脉象表现为（ ）下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）党参
桂枝
炙甘草#
麦冬
熟地脉来无力
脉来虚浮
脉来细软
脉来沉细
脉来浮而细软#立即起针
卧床时头部抬高
寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）情志异常可引起二便失禁,此种情志多为（ ）月经先后无定期临床常见证型有（ ）瓜蒌薤白半夏汤
血府逐瘀汤
瓜蒌薤白白酒汤
金匮肾气丸
当归四逆汤#过度悲忧
恐惧过度#
思虑不解
过度
