考试宝典发布"人体身体组织消耗的能量占基础代谢的"考试试题下载及答案，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]人体身体组织消耗的能量占基础代谢的
A. 30%～40%
B. 40%～50%
C. 50%～60%
D. 60%～70%
E. 70%～80%
[多选题]对于氯米芬，哪些说法不恰当
A. 具有类雌激素结构
B. 适用于体内有一定雌激素水平者
C. 与雌激素竞争结合受体，阻断内源性雌激素负反馈作用，使内源性LH水平上升，刺激多个卵泡发育
D. 促进子宫内膜发育，利于胚胎着床
E. 影响宫颈黏液的性状
正确答案 ：CD
[多选题]下列选项中，湿疮血虚风燥证的证候特点包括（ ）
A. 发病急
B. 粗糙脱屑
C. 皮肤肥厚
D. 皮损色黯或色素沉着
E. 身热心烦
正确答案 ：BCD
[多选题]病人营养不良指标，可供参考的有
A. 水肿
B. 淋巴细胞数低于正常值
C. 血浆清蛋白降至35g/L以下
D. 贫血
E. 体重低于标准体重的15%以上
正确答案 ：ABCDE
解析：在给出的答案中均是营养不良的参考指标。
[单选题]足月产是指
A. 妊娠满28周至不满37足周分娩
B. 妊娠满37周至不满42足周期间分娩
C. 妊娠满37周至满42足周期间分娩
D. 妊娠满42周之后分娩
E. 满42妊娠周之前分娩
正确答案 ：B
解析：妊娠满37周至不满42足周间分娩为足月产，妊娠满42周及以后分娩为过期产，妊娠满28周至不满37足周分娩为早产。
[单选题]湿邪致病最易困阻的是（ ）
A. 肝阳
B. 心阳
C. 肾气
D. 肺气
E. 脾阳
正确答案 ：E
[单选题]血糖测定方法中，不受还原性物质干扰的方法是
A. 己糖激酶法
B. 邻甲苯胺法
C. 班氏试剂法
D. Folin-Wu法
E. 葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法
正确答案 ：A
[单选题]医学伦理学是
A. 研究医务人员的医德意识和医德活动的科学
B. 研究人与人之间关系的科学
C. 研究人与社会之间关系的科学
D. 研究科学道德或科学哲学的学科
E. 研究医疗人际关系的学科
正确答案 ：A
[多选题]五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）
A. 指导脏腑用药和针灸取穴
B. 确定治则治法
C. 帮助纠治精神情志病变
D. 指导控制疾病的传变
E. 预测疾病的传变
正确答案 ：ABCDE
[单选题]盆腔内肿块疑为粪块时何种方法鉴别最有效( )
A. 肿块位于右下腹
B. B超
C. 多呈圆锥状
D. CT
E. 灌肠排便
正确答案 ：E
一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为活性最高的维生素E是常量元素是指矿物质在人体内含量大于不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。以下属于多糖的是( )。下列食物中胆结石患者应避免食用的是( )以下
糖耐量试验膳食的主要适用对象为对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。下列选项中属于可溶性纤维的是2～4周婴儿( )。以下为食物中毒发病特点的是( )。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。维生素A富含于( )。妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。阻碍碘吸收的矿物质元素是与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
下列饮食中属于治疗膳食的是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。哮喘发作常见致敏食物,除外下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。可以在体内转变成维
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是棉子糖属于下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。哮喘发作与食物有关的因素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为影响老年妇女骨质疏松最主要的原因
一般来说食物中含氮量占蛋白质的干扰铜吸收的膳食成分不包括血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％( )。我国食物中的脂肪酸主要是( )。以下属于多糖的是(
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是属于嗜盐菌的是( )。半流质饮食可选用的食物为下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的(
EAA与NEAA的比值为( )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#
改善食品口味
使食品防腐保鲜
使食品颜色鲜艳
食品加工工艺的需要
下列说法中错误的是《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？以下属于多糖的是( )。下列不属于行为干预范畴的是( )。对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是对采用肠外营养治疗的病人,为防止发生高血糖反应,在输葡萄
