考试宝典发布"关于肾脏功能的描述哪项除外( )。"考试试题下载及答案，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外( )。
A. 排泄废物
B. 调节水、电解质平衡
C. 调节体内酸碱平衡
D. 内分泌调节功能
E. 调节体温
[单选题]硫喷妥钠主要用于
A. 全身麻醉诱导
B. 全身麻醉维持
C. 局麻药中毒
D. 术后镇痛
E. 高血压患者
正确答案 ：A
解析：硫喷妥钠主要用于全身麻醉诱导。
[单选题]男性非淋菌性尿道炎常见并发症除外
A. Reiter’s综合征
B. 前列腺炎
C. 尿道狭窄
D. 附睾炎
E. 直肠炎
正确答案 ：C
解析：男性非淋菌性尿道炎常见并发症有附睾炎、前列腺炎、Reiter’s综合征、直肠炎等。
[单选题]胃痛的病理特点是（ ）
A. 脾胃不和，气机郁滞
B. 胃气上逆，失于和降
C. 肝郁化火，胃气郁滞
D. 胃气郁滞，失于和降
E. 肝胃不和，胃气郁滞
正确答案 ：A
[单选题]医务人员应具有的心理素质
A. 沟通专家
B. 情绪稳定
C. 以上都对
D. 意志坚强
E. 是优秀的决策者
正确答案 ：C
[单选题]关于皮样囊肿的特点，下列不正确的是
A. 多在1岁左右出现
B. 深层常和骨膜粘连无移动
C. 表面光滑，表层皮肤正常
D. 囊内充满油脂，常混合毛发
E. 常位于下眼睑部
正确答案 ：E
[多选题]结核分枝杆菌侵入机体的方式 ( )
A. 泌尿道
B. 血液
C. 消化道
D. 呼吸道
E. 破损皮肤
正确答案 ：CDE
[单选题]心脏在胸腔中位置，正确的是
A. 位于胸腔中央
B. 全部位于心脏左侧
C. 全部位于心脏右侧
D. 2／3位于中线的左侧，1／3位于右侧
E. 2／3位于中线的右侧，1／3位于左侧
正确答案 ：D
解析：心脏位于胸腔中纵隔内，两肺之间，周围包有心包。心脏的2／3位于身体中线的左侧，1／3位于右侧。
[单选题]多形性腺瘤是
A. 良性肿瘤，生长较快
B. 恶性肿瘤，易复发
C. 恶性肿瘤，生长较快
D. 良性肿瘤，生长缓慢
E. 良性肿瘤，不复发
正确答案 ：D
解析：多形性腺瘤为良性肿瘤，生长缓慢，具有潜在的恶性生物学行为。
[多选题]急性心肌梗死的心电图诊断包括
A. "坏死性"改变，出现异常Q波或QS波
B. QRS波群电压增高
C. "缺血性"改变，出现ST段水平型下移及T波倒置
D. "缺血性"改变，出现对称性T波倒置
E. "损伤性"改变，S-T弓背型明显抬高与T波形成单向曲线
正确答案 ：ADE
一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为活性最高的维生素E是常量元素是指矿物质在人体内含量大于不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。以下属于多糖的是( )。下列食物中胆结石患者应避免食用的是( )以下
糖耐量试验膳食的主要适用对象为对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。下列选项中属于可溶性纤维的是2～4周婴儿( )。以下为食物中毒发病特点的是( )。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。维生素A富含于( )。妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。阻碍碘吸收的矿物质元素是与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
下列饮食中属于治疗膳食的是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。哮喘发作常见致敏食物,除外下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。可以在体内转变成维
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是棉子糖属于下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。哮喘发作与食物有关的因素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为影响老年妇女骨质疏松最主要的原因
一般来说食物中含氮量占蛋白质的干扰铜吸收的膳食成分不包括血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％( )。我国食物中的脂肪酸主要是( )。以下属于多糖的是(
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是属于嗜盐菌的是( )。半流质饮食可选用的食物为下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的(
EAA与NEAA的比值为( )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#
改善食品口味
使食品防腐保鲜
使食品颜色鲜艳
食品加工工艺的需要
下列说法中错误的是《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？以下属于多糖的是( )。下列不属于行为干预范畴的是( )。对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是对采用肠外营养治疗的病人,为防止发生高血糖反应,在输葡萄
