考试宝典发布"在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是( )。"考试试题下载及答案，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是( )。
A. 山东
B. 湖北
C. 上海
D. 新疆
E. 广西
[单选题]下列有关增加药物溶解度方法的叙述中，错误的是
A. 一般情况下，升高温度可改变药物的溶解度
B. 有的增溶剂能防止药物的氧化和水解作用，增加药物稳定性
C. 同离子效应使药物的溶解度增加
D. 助溶的机制包括形成可溶性盐和有机复合物
E. 溶液的离子强度增大，药物的溶解度略微增加
正确答案 ：C
解析：同离子效应：若药物的解离型或盐型是限制溶解的组分，则其在溶液中的相关离子的浓度是影响该药物溶解度大小的决定因素。一般向难溶性盐类饱和溶液中，加入含有相同离子化合物时，其溶解度降低，这是由于同离子效应的影响。如许多盐酸盐类药物在0.9%氯化钠溶液中的溶解度比在水中低。
[单选题]某女，患病初期月经先后无定期，量多或少，曾经停经3个半月后突然阴道大量出血，治疗后经量减少，但仍淋漓不净，色紫黑有块，小腹疼痛拒按，诊断为
A. 痛经
B. 崩中
C. 月经先后无定期
D. 闭经
E. 崩漏
正确答案 ：E
解析：患者月经先后无定期，量多或少，曾经停经3个半月后突然阴道大量出血，治疗后经量减少，但仍淋漓不净，色紫黑有块，小腹疼痛拒按为崩漏的临床表现。故应诊断为崩漏。
[单选题]临床上最常用的拔罐方法是（ ）
A. 陶瓷罐
B. 抽气罐
C. 水罐
D. 竹罐
E. 火罐
正确答案 ：E
[单选题]椎管内肿瘤最常见的发病部位是
A. 腰段
B. 颈段
C. 骶段
D. 胸段
E. 尾段
正确答案 ：D
解析：发病跟椎管长度有关，胸段最长，故多发。
[单选题]一般认为皮肤大疱的直径应大于
A. 3mm
B. 2cm
C. 0.5cm
D. 1mm
E. 1cm
正确答案 ：E
[单选题]患者男性，车祸致颌面外伤患者，检查发现右侧外耳道流血性液体，渐转清亮液体。该清亮液体很可能是（ ）
A. 血液
B. 涎液
C. 脑脊液
D. 外耳道分泌物
E. 组织渗出液
正确答案 ：C
[单选题]泄泻发病外因中主要的邪气是（ ）
A. 湿邪
B. 热邪
C. 寒邪
D. 风邪
E. 暑邪
正确答案 ：A
[多选题]下列哪几项属于温热致痉的症状
A. 壮热头痛
B. 呕吐、自汗
C. 肢体酸重
D. 角弓反张
E. 神昏谵语
正确答案 ：ABDE
[单选题]治疗下肢急性丹毒，应首选
A. 四环素
B. 庆大霉素
C. 青霉素
D. 卡那霉素
E. 红霉素
正确答案 ：C
解析：下肢急性丹毒致病菌常是溶血性链球菌，对青霉素敏感。
一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为活性最高的维生素E是常量元素是指矿物质在人体内含量大于不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。以下属于多糖的是( )。下列食物中胆结石患者应避免食用的是( )以下
糖耐量试验膳食的主要适用对象为对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。下列选项中属于可溶性纤维的是2～4周婴儿( )。以下为食物中毒发病特点的是( )。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。维生素A富含于( )。妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。阻碍碘吸收的矿物质元素是与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
下列饮食中属于治疗膳食的是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。哮喘发作常见致敏食物,除外下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。可以在体内转变成维
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是棉子糖属于下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。哮喘发作与食物有关的因素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为影响老年妇女骨质疏松最主要的原因
一般来说食物中含氮量占蛋白质的干扰铜吸收的膳食成分不包括血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％( )。我国食物中的脂肪酸主要是( )。以下属于多糖的是(
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是属于嗜盐菌的是( )。半流质饮食可选用的食物为下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的(
EAA与NEAA的比值为( )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#
改善食品口味
使食品防腐保鲜
使食品颜色鲜艳
食品加工工艺的需要
下列说法中错误的是《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？以下属于多糖的是( )。下列不属于行为干预范畴的是( )。对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是对采用肠外营养治疗的病人,为防止发生高血糖反应,在输葡萄
