考试宝典发布"下列可提供能量的营养成分是( )。"考试试题下载及答案，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]下列可提供能量的营养成分是( )。
A. 果胶
B. 纤维素
C. 氨基酸
D. 甲壳多糖
E. 半乳聚糖
[单选题]在足背部，与足太阳膀胱经相邻的经脉是( )
A. 足少阴肾经
B. 足太阴脾经
C. 足厥阴肝经
D. 足阳明胃经
E. 足少阳胆经
正确答案 ：E
[单选题]当遭遇困难迫切需要寻求别人帮助时,最需掌握的生活技能是
A. 创造性思维能力
B. 有效交流能力
C. 人际关系能力
D. 同理能力
E. 缓解压力的能力
正确答案 ：B
解析：当遭遇困难时,较好的办法是运用有效的交流能力,恰当运用语言、表情、动作等表达自己心情和观点,寻求他人的帮助。所以,E是正确答案。
[单选题]患者，女，48岁，颠顶头痛，干呕涎沫，甚则四肢厥冷，舌淡苔白，脉弦，宜选
A. 吴茱萸
B. 肉桂
C. 附子
D. 细辛
E. 干姜
正确答案 ：A
[单选题]胆固醇约占支原体细胞膜成分的（ ）。
A. 30%
B. 26%
C. 36%
D. 20%
E. 100%
正确答案 ：C
[单选题]以下不是医院获得性肺炎常见病原体的是
A. 军团菌
B. 耐甲氧西林葡萄球菌
C. 肺炎克雷伯杆菌
D. 铜绿假单胞菌
E. 支原体
正确答案 ：E
解析：医院获得性肺炎常见病原体：无感染高危因素患者：肺炎链球菌、流感嗜血杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎克雷白杆菌等。有感染高危因素患者：金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、肠杆菌属、肺炎克雷白杆菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)、军团菌等。
[单选题]血管神经性水肿少发或不发的部位是（ ）
A. 唇
B. 舌
C. 上腭
D. 咽喉部
E. 眼睑
正确答案 ：C
解析：硬腭部由于缺少黏膜下层，同时组织较致密，因此，一般不会发生血管神经性水肿。
[单选题]负责审批颁发Ⅰ类同位素许可证的部门是
A. 省级环保局
B. 卫生部
C. 省级卫生行政部门
D. 国务院
E. 中华人民共和国环境保护部
正确答案 ：E
[单选题]一患者临床出现感觉性共济失调、深感觉障碍、痉挛性截瘫和周围神经病变时，主要考虑下列哪种疾病
A. 脊髓亚急性联合变性
B. 脊髓肿瘤
C. 肌萎缩侧索硬化
D. 脊髓空洞症
E. 脊髓炎
正确答案 ：A
[单选题]霍乱兼表证治用分利兼表散法，后世称为急开支河，共代表方剂为
A. 黄芩散
B. 葛根汤
C. 桂枝加人参汤
D. 五苓散
E. 葛根黄芩连汤
正确答案 ：D
一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为活性最高的维生素E是常量元素是指矿物质在人体内含量大于不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。以下属于多糖的是( )。下列食物中胆结石患者应避免食用的是( )以下
糖耐量试验膳食的主要适用对象为对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。下列选项中属于可溶性纤维的是2～4周婴儿( )。以下为食物中毒发病特点的是( )。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。维生素A富含于( )。妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。阻碍碘吸收的矿物质元素是与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
下列饮食中属于治疗膳食的是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。哮喘发作常见致敏食物,除外下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。可以在体内转变成维
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是棉子糖属于下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。哮喘发作与食物有关的因素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为影响老年妇女骨质疏松最主要的原因
一般来说食物中含氮量占蛋白质的干扰铜吸收的膳食成分不包括血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％( )。我国食物中的脂肪酸主要是( )。以下属于多糖的是(
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是属于嗜盐菌的是( )。半流质饮食可选用的食物为下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的(
EAA与NEAA的比值为( )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#
改善食品口味
使食品防腐保鲜
使食品颜色鲜艳
食品加工工艺的需要
下列说法中错误的是《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？以下属于多糖的是( )。下列不属于行为干预范畴的是( )。对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是对采用肠外营养治疗的病人,为防止发生高血糖反应,在输葡萄
