考试宝典发布"添加婴儿辅助食品的科学依据不包括( )。"考试试题下载及答案，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]添加婴儿辅助食品的科学依据不包括( )。
A. 3个月后，单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要
B. 学习吃食物，为断奶做准备
C. 培养良好的饮食习惯
D. 适应婴儿消化系统需要
E. 适应婴儿心理发育需要
[单选题]根据《医疗机构管理条例实施细则》规定，医疗机构的门诊与住院病历保存年限分别是
A. 15年；20年
B. 15年；30年
C. 10年；15年
D. 10年；20年
E. 10年；30年
正确答案 ：B
[多选题]SARS的病理改变及早期的特征，
A. 弥漫性肺泡损伤和炎症细胞浸润
B. 肺水肿纤维素渗出透明膜形成
C. 典型性的病理分期
D. 脱屑性肺炎
E. 灶性肺出血
正确答案 ：ABDE
[单选题]临界性肿瘤是
A. 良性肿瘤来源于两种组织者
B. 形态上良性而生长为浸润性
C. 良性肿瘤远处转移者
D. 良性肿瘤位于两个脏器交界处
E. 良性肿瘤位于重要器官
正确答案 ：B
解析：肿瘤分为良性与恶性两种类型，但少数肿瘤虽形态上属良性，但却具有浸润性生长和切除后容易复发的倾向。是一种良性肿瘤与恶性肿瘤之间的过渡类型，称为临界性肿瘤。因此答案是D。
[单选题]子宫内膜异位最常见于( )
A. 子宫直肠窝
B. 双侧卵巢
C. 单侧卵巢
D. 腹膜
E. 膀胱子宫隐窝
正确答案 ：B
[单选题]以下征象中不支持纵隔肿瘤诊断的是
A. 肿块与纵隔宽基底相贴
B. 吞咽时肿块随吞咽上下移动
C. 肿块边缘与纵隔夹角为钝角
D. 肿块中心在纵隔内
E. 呼吸时肿块随呼吸上下移动
正确答案 ：E
解析：呼吸时肿块随呼吸上下移动为肺内肿块的特异性征象。
[单选题]目前常选用下列哪种细胞作HLAⅠ类抗体的筛选与鉴定细胞 ( )
A. K细胞
B. B细胞
C. 巨噬细胞
D. T细胞
E. NK细胞
正确答案 ：D
[单选题]他汀类药物最严重的不良反应是
A. 转氨酶(ALT)升高
B. 失眠
C. 消化道功能紊乱
D. 横纹肌溶解
E. 皮疹
正确答案 ：D
[单选题]分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是
A. 脂类
B. 糖类
C. 固醇类
D. 蛋白质
E. 水
正确答案 ：A
[单选题]出血时间测定延长可见于
A. 凝血酶原、纤维蛋白原减少
B. Ⅶ因子活化
C. 止血初期缺陷
D. Ⅷ，Ⅸ，Ⅺ因子缺乏
E. 毛细血管脆性增加
正确答案 ：C
解析：出血时间延长表示止血初期缺陷，可见于血管结构或功能异常；血小板量及功能异常；血管性假血友病；严重的凝血功能障碍。
一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为活性最高的维生素E是常量元素是指矿物质在人体内含量大于不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。以下属于多糖的是( )。下列食物中胆结石患者应避免食用的是( )以下
糖耐量试验膳食的主要适用对象为对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。下列选项中属于可溶性纤维的是2～4周婴儿( )。以下为食物中毒发病特点的是( )。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。维生素A富含于( )。妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。阻碍碘吸收的矿物质元素是与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
下列饮食中属于治疗膳食的是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。哮喘发作常见致敏食物,除外下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。可以在体内转变成维
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是棉子糖属于下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。哮喘发作与食物有关的因素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为影响老年妇女骨质疏松最主要的原因
一般来说食物中含氮量占蛋白质的干扰铜吸收的膳食成分不包括血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％( )。我国食物中的脂肪酸主要是( )。以下属于多糖的是(
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是属于嗜盐菌的是( )。半流质饮食可选用的食物为下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的(
EAA与NEAA的比值为( )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#
改善食品口味
使食品防腐保鲜
使食品颜色鲜艳
食品加工工艺的需要
下列说法中错误的是《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？以下属于多糖的是( )。下列不属于行为干预范畴的是( )。对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是对采用肠外营养治疗的病人,为防止发生高血糖反应,在输葡萄
