考试宝典发布"关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是( )。"考试试题下载及答案，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是( )。
A. 瘦高者基础代谢低于矮胖者
B. 体表面积大者基础代谢低于体表面积小者
C. 男性基础代谢高于女性
D. 老年人基础代谢高于年轻人
E. 孕妇、儿童基础代谢相对较低
[单选题]以下有关甲状腺功能亢进所致精神障碍，哪项说法是不对
A. 谵妄或错乱状态常提示甲状腺危象
B. 在甲状腺危象时可给予哌替啶、氯丙嗪和异丙嗪等治疗
C. 紧张、敏感、情感不稳是甲亢精神障碍的三主症
D. 老年患者常出现表情淡漠、反应迟钝、嗜睡、乏力、厌食、消瘦
E. 约30%的甲亢患者存在TSH受体自身抗体
正确答案 ：E
解析：紧张，敏感，情感不稳是甲亢精神障碍的三主症。老年患者常出现表情淡漠、反应迟钝、嗜睡、乏力、厌食、消瘦等，易误诊为抑郁症。意识障碍以谵妄常见，常提示甲状腺危象的可能，在甲状腺危象时可给予哌替啶、氯丙嗪和异丙嗪等进行人工冬眠治疗，降低体温。约90%甲亢患者存在TSH受体自身抗体。
[单选题]疳证的发病机制是
A. 脾胃阴虚，津液内耗
B. 脾胃受损，津液消亡
C. 脾胃失和，纳化失健
D. 肝气郁结，脾气虚弱
E. 脾胃虚损，积滞内停
正确答案 ：B
[单选题]葡萄糖顺浓度梯度进入一般细胞属于
A. 载体中介的易化扩散
B. 通道中介的易化扩散
C. 主动转运
D. 继发性主动转运
E. 单纯扩散
正确答案 ：D
[多选题]下面哪些治法适应于治疗湿病( )
A. 微汗法
B. 健脾法
C. 温阳法
D. 利小便法
E. 泻下法
正确答案 ：AD
[单选题]患者前额部疼痛，经络辨证为（ ）
A. 太阴经头痛
B. 少阳经头痛
C. 阳明经头痛
D. 太阳经头痛
E. 厥阴经头痛
正确答案 ：C
[多选题]拔火罐时是用火力将罐内的气体排出，从而产生负压吸附的方法，常用的方法有（ ）
A. 抽气法
B. 水煮法
C. 闪火法
D. 贴棉法
E. 投火法
正确答案 ：CDE
[单选题]虚寒型月经后期的临床特点是（ ）
A. 经期延后，量少，色淡黯，质清稀，腰酸腿软，头晕耳鸣
B. 经期延后，量少，色黯红有块，小腹冷痛拒按，得热痛减
C. 经期延后，量少，色淡红，少腹空痛，心悸眼花
D. 经期延后，量少，色淡红，质清稀，无血块，小腹隐痛，喜温喜按
E. 经期延后，量少，色黯红，或有血块，小腹胀痛，精神抑郁
正确答案 ：D
[单选题]肺血栓栓塞症最重要的诊断方法是
A. 超声心动图
B. 胸部X线
C. 放射性核素肺通气／灌注扫描
D. 支气管激发试验
E. 血浆D-二聚体
正确答案 ：C
[多选题]严重移位的股骨下1/3骨折若有血管、神经损伤时会出现
A. 腘窝部有巨大血肿
B. 足背动脉搏动减弱或消失
C. 胫后动脉搏动减弱或消失
D. 末梢血循环障碍
E. 小腿感觉和运动障碍
正确答案 ：ABCDE
一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为活性最高的维生素E是常量元素是指矿物质在人体内含量大于不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。以下属于多糖的是( )。下列食物中胆结石患者应避免食用的是( )以下
糖耐量试验膳食的主要适用对象为对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。下列选项中属于可溶性纤维的是2～4周婴儿( )。以下为食物中毒发病特点的是( )。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。维生素A富含于( )。妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。阻碍碘吸收的矿物质元素是与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
下列饮食中属于治疗膳食的是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。哮喘发作常见致敏食物,除外下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。可以在体内转变成维
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是棉子糖属于下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。哮喘发作与食物有关的因素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为影响老年妇女骨质疏松最主要的原因
一般来说食物中含氮量占蛋白质的干扰铜吸收的膳食成分不包括血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％( )。我国食物中的脂肪酸主要是( )。以下属于多糖的是(
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是属于嗜盐菌的是( )。半流质饮食可选用的食物为下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的(
EAA与NEAA的比值为( )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#
改善食品口味
使食品防腐保鲜
使食品颜色鲜艳
食品加工工艺的需要
下列说法中错误的是《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？以下属于多糖的是( )。下列不属于行为干预范畴的是( )。对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是对采用肠外营养治疗的病人,为防止发生高血糖反应,在输葡萄
