考试宝典发布"膳食治疗的目的与作用不包括"考试试题下载及答案，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]膳食治疗的目的与作用不包括
A. 消除病因
B. 改善症状
C. 诊断疾病
D. 辅助治疗
E. 营养监测
[单选题]衣氏放线菌感染的最常见部位是
A. 肠道
B. 中枢神经系统
C. 呼吸系统
D. 泌尿道
E. 面颈部软组织
正确答案 ：E
[单选题]先天性肌性斜颈是指
A. 颈部和头面部向健侧偏斜
B. 一侧斜方肌纤维断裂
C. 由于颈椎侧弯引起
D. 一侧胸锁乳突肌挛缩
E. 颈部偏向健侧，头面部偏向患侧
正确答案 ：D
解析：先天性肌斜颈是一侧胸锁乳突肌纤维性挛缩，颈部和头面部向患侧偏斜畸形。
[多选题]下列哪些情况可引起临床测定中的系统误差（ ）。
A. 吸管未经校正
B. 分析仪器波长不准
C. 标本量加错
D. 天平未经校正
E. 样品中存在干扰物
正确答案 ：ABD
[单选题]胆囊积脓穿孔合并感染性休克宜采用
A. 胆囊造口术
B. 胆囊切除术
C. Oddi括约肌切开成形术
D. 胆囊切除加胆管空肠吻合术
E. 胆囊切除加胆总管探查引流术
正确答案 ：A
[多选题]白血病患儿预防感染的措施包括
A. 口腔的清洁
B. 住空气层流室
C. 保持大便通畅，便后清洁肛门
D. 应用丙球增强抵抗力
E. 输血以纠贫血
正确答案 ：ABC
[多选题]不宜母乳喂养的病人是
A. 妊娠期高血压疾病轻度子癎前期产妇
B. 产后出血产妇
C. 妊娠合并心脏病心功能Ⅲ级以上产妇
D. 妊娠合并急性病毒性肝炎产妇
E. 早产产妇
正确答案 ：CD
[单选题]对增生性脊柱炎描述，错误的是
A. 顽固性腰背痛，晨起更重
B. 好发于50岁以上年龄
C. 平卧可缓解疼痛
D. 局部常有压痛
E. 又称退行性脊柱炎
正确答案 ：D
[多选题]哪些部位的恶性肿瘤均易转移到肺部( )
A. 骨
B. 乳腺
C. 肾
D. 消化系统
E. 头颈部
正确答案 ：ABCDE
[多选题]符合十二指肠球后溃疡临床特点的有
A. 多为十二指肠球部乳头近端溃疡
B. 易发生梗阻
C. 易发生癌变
D. 易并发出血
E. 夜间痛多见
正确答案 ：ADE
一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为活性最高的维生素E是常量元素是指矿物质在人体内含量大于不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。以下属于多糖的是( )。下列食物中胆结石患者应避免食用的是( )以下
糖耐量试验膳食的主要适用对象为对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。下列选项中属于可溶性纤维的是2～4周婴儿( )。以下为食物中毒发病特点的是( )。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。维生素A富含于( )。妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。阻碍碘吸收的矿物质元素是与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
下列饮食中属于治疗膳食的是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。哮喘发作常见致敏食物,除外下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。可以在体内转变成维
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是棉子糖属于下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。哮喘发作与食物有关的因素是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为影响老年妇女骨质疏松最主要的原因
一般来说食物中含氮量占蛋白质的干扰铜吸收的膳食成分不包括血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％( )。我国食物中的脂肪酸主要是( )。以下属于多糖的是(
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是属于嗜盐菌的是( )。半流质饮食可选用的食物为下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的(
EAA与NEAA的比值为( )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#
改善食品口味
使食品防腐保鲜
使食品颜色鲜艳
食品加工工艺的需要
下列说法中错误的是《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？以下属于多糖的是( )。下列不属于行为干预范畴的是( )。对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是对采用肠外营养治疗的病人,为防止发生高血糖反应,在输葡萄
